2011左永安顧問
餐飲產業 英國著名餐飲雜誌「餐廳」(Restaurant Magazine)
18日在倫敦發表2011年全球50大最佳餐廳名單,
結果丹麥哥本哈根的「Noma」連續2年榮登全球最棒餐廳的寶座。
第二的是西班牙的El Celler de Can Roca;
西班牙餐廳Mugaritz名列第三;接下來是
義大利的Osteria Francescana、
英國「肥鴨」(Fat Duck)和
美國的Alinea。
全球最棒餐廳 丹麥Noma蟬連寶座