記者林祝菁／台北報導
超商雙雄持續搶攻霜淇淋市場，統一超（2912）今年夏季強打水果口味，第一炮推出青森蘋果，統一超表示，去年夏季限定口味賣的最好的是夕張哈密瓜，今年整個夏天都會有日本水果口味，期望推升霜淇淋業績，總計今年冰品加上霜淇淋的業績有機會再增1成，挑戰25億元。
全家（5903）也在上周搶先推出升級版的法式香草口味，並請來代言人，同時也首度推霜淇淋APP專屬集點活動，累積百點可兌換1支免費霜淇淋，更可抽極光之旅。整個霜淇淋集點活動持續到年底，內部推估1個月至少可以銷售300萬支。
從2013年全家啟動便利店賣霜淇淋後，帶動全台瘋霜淇淋，去年達到最高峰。不過，統一超、全家均坦言，今年確實沒有去年來的瘋狂，不見排隊人龍，雖然沒有爆發性的成長，但仍平穩的銷售，因此，今年兩大超商都沒有計畫再拓增霜淇淋門市，目前全家有1,600店，7-ELEVEN則有1,010店銷售霜淇淋。
儘管霜淇淋市場回歸正常，但，2015年7-ELEVEN依舊大動作，至今已推3種口味，從前年10月推出至今，累計已有7種口味，吸引超過逾3,500萬人次購買，其中以女性居多，年齡層從20到39歲占比最高，一個月購買一次以上的有80％，購買2～3次都占5成以上；以季節限定口味來看，夕張哈密瓜賣的最好，而福岡草莓原本預計1個月銷售完畢，也在2個星期就完銷，激勵士氣。因此，統一超宣布，今夏從6月至9月，每月都會有新口味登場，且都是日本水果。
統一超表示，全台冰品市場約有40億元，7-ELEVEN占了27％，約12億元，若加上霜淇淋的業績，去年總計有22億元，今年期許可以再增1成，達到25億元。
全家Fami霜淇淋在前年推出銷售至今已有10個口味，累計超過5,000萬支，尤其經典原味香草霜淇淋，今年更獲得有食品界奧林匹克之稱的「Monde Selection」銀獎，上周再推出升級版「法式香草霜淇淋」，期望能再帶動一波買氣。
Hi-Life萊爾富也宣布，今（3）日正式加入霜淇淋戰局。萊爾富表示，看好夏天霜淇淋需求量大，研究台人喜愛的口味，發現牛奶原味最受歡迎，因此首推濃味牛奶霜淇淋，嚐鮮價25元挑戰市場最殺價格，預計在21家指定門市販售。