左永安顧問 安永經營管理商學院 主持顧問 VIEWPOINT

2011年3月6日 星期日

2011 左永安顧問 品牌行銷權益 LESS IS MORE 可口可樂、立頓紅茶 UNIQLO熱銷全球的祕密 麥當勞成立於1928年,因為採用流水線的方式生產漢堡,降低了成本並且提高了效率

2011 左永安顧問 品牌行銷權益 LESS IS MORE 可口可樂、立頓紅茶 UNIQLO熱銷全球的祕密 麥當勞成立於1928年,因為採用流水線的方式生產漢堡,降低了成本並且提高了效率


減法原則

才有辦法加速,否則就只是累垮自己
麥當勞成立於1928年,因為採用流水線的方式生產漢,降低了成本並且提高了效率,

生意開始越來越興隆。

按照我們的邏輯,如果我們是麥當勞的老闆,那麼接下來我們會把賺到的錢,

拿來投資其他產業,以及購買自己的上游供應商股票等等。

同時為了支應這些業外的擴充開銷,所以我們要擴大產品線來吸引更多客戶。
不過今日大家看到的麥當勞賣的餐點數量少之又少

1948年,麥當勞把餐點與材料進行精簡,

從原本供應約20多項產品減少到10項以內,幾乎是砍掉一半的產品。 「商品的本質,如果不能把多餘的東西盡可能的削減掉,

    赤裸裸地呈現在消費者面前,是無法讓人看清的。」

這是《UNIQLO熱銷全球的祕密:日本首富柳井正的經營學》

一書中,引述柳井正所謂「減法原則」的摘錄。


與麥當勞的方式如出一轍,就是砍掉多餘的東西

試想,當前銷售全球的產品,

例如可口可樂、立頓紅茶等,幾乎都是用少樣產品,