左永安顧問 安永經營管理商學院 主持顧問 VIEWPOINT

2012年11月27日 星期二

2012 Akcent ft.Edward-Maya - That's My Name [Official Video] [HD]




And you are the one that lights the fire
I am the one who takes you higher
I lose my voice when you say my name
That`s my name, that`s my name, that`s my name

All the time I thought about you
I saw your eyes and they were so blue
I could read there just one name
My name, my name, my name
Because of you I`m flying higher
You give me love, you set on fire
You keep me warm when you call my name
That`s my name, that`s my name, that`s my name

(And you are the one that lights the fire
I am the one who takes you higher
I lose my voice when you say my name
That`s my name, that`s my name, that`s my name)

And you are the one that lights the fire
I am the one who takes you higher
I lose my voice when you say my name
That`s my name, that`s my name, that`s my name

(It`s my name, it`s my name, it`s my name )

All the time I thought about you
I saw your eyes and they were so blue
I could read there just one name
My name, my name, my name
Because of you I`m flying higher
You give me love, you set on fire
You keep me warm when you call my name
That`s my name, that`s my name, that`s my name

(And you are the one that lights the fire
I am the one who takes you higher
I lose my voice when you say my name
That`s my name, that`s my name, that`s my name)

And you are the one that lights the fire
I am the one who takes you higher
I lose my voice when you say my name
That`s my name, that`s my name, that`s my name

(It`s my name, it`s my name, it`s my name )

2012 2013 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 相關表格 下載


2012 TTQS 相關表格

P(Plan)

P02.doc SWOT分析表
P03.doc 經營目標管制表
P04.doc 職務(職稱/職位)說明書
P05.pdf 訓練目標管制表
P06.doc 經營目標與訓練規劃關連表
P07.doc 訓練管理代表任命書
P08.doc 訓練專業人員評核標準表


D(Design)
De01.doc 內部講師甄選與聘用管理程序
De02.doc 講師資料庫
De03.doc 教育訓練管理程序書
De04.doc 會議記錄
De05.doc 訓練課程需求調查表
De07.doc 課程規劃書
De08.doc 培訓產品與服務購買管理程序書

Do01.doc 教育訓練管理程序書
Do02.doc 職前訓練課程標準
Do03.doc 內外部訓練師資遴選評估表
Do04.doc 課後行動計劃表
Do05.doc 訓練記錄管理程序書
Do06.doc 訓練文件(檔案)管理程序書

R(Review)  
R01.doc 課程結案報告表
R02.doc 訓練課程前中後流程檢核標準
R03.doc 訓練過程監控表

  
O(Outcomes)
O01.doc  教育訓練課程滿意度調查表
O02.doc 訓練成效調查表
O03.doc 人力資源KPI總覽表

其他

 

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 社會經濟環境變遷與因應高齡化及少子女化趨勢 立法院於2012-11-20三讀通過勞工保險條例修正草案 提高強制加保年齡上限及增訂保險給付遲延加給利息


立法院於2012-11-20三讀通過勞工保險條例修正草案

提高強制加保年齡上限及增訂保險給付遲延加給利息


發佈單位:新聞聯絡室 發佈日期:2012-11-20
業務單位:勞保處
聯絡電話:8590-2866

立法院於今(20)日三讀通過勞工保險條例部分條文修正草案

提高強制加保年齡上限為65歲,及增訂保險人核付給付遲延應加給利息之規定

勞委會表示,依現行勞保條例第6條規定,年滿15歲以上,60歲以下,

受僱於5人以上單位之勞工,為強制參加勞工保險對象。

考量近年來社會經濟環境變遷與因應高齡化及少子女化趨勢

有提高強制加保年齡上限之必要,經立法院修法將強制加保年齡上限提高為65

擴大納保對象

另配合第6條之修正,修正第9條第4款,年逾65歲繼續工作者,得繼續參加勞工保險。

另為使被保險人或受益人儘快獲得保險給付


修法增訂勞保條例第29條之1,規定以現金發給之保險給付

經保險人核定後,應在15日內給付;

年金給付應於次月底前給付。

如逾期給付可歸責於保險人者,其逾期部分應加給利息

2012年11月26日 星期一

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 觀光旅館餐飲產業 中華民國旅行業品質保障協會來台觀光委員方立宇 2011年開放至今,自由行人數穩定成長,觀光局今年特別推動線上申辦領證、簡化流程加速核發,上周首度再推出「台灣旅宿網」,整合國內星級旅館與民宿資訊,便利旅客上網查詢。 根據統計,10月大陸來台旅客達22萬人次,較去年同期成長37.71%;今年前10月累積來台211萬人次,已超越2011年全年來台數。


陸客來台自由行人數 12月「到頂」

記者陸煥文/台北報導/經濟日報

大陸來台旅客穩定成長,目前11月平均每日大陸來台團體旅客逾5,200人次,自由行旅客逾760人次。移民署表示,大陸「十一」長假過後,來台觀光旅客人數仍穩定成長,業者最關心的自由行人數,估計12月中即可達到1千人次上限。

移民署稱,12月耶誕節、跨年等節慶有助吸引旅客,近期大陸自由行申請人數已達1,400件,由於申請後可在3個月有效期內來台灣,估計旅客會集中在跨年、耶誕節前入台。

中華民國旅行業品質保障協會來台觀光委員方立宇表示,第4季本來就是大陸來台旺季,今年觀光局上海辦事處成立,上海旅展剛結束,看好宣傳效果會逐漸發酵,加上十八大閉幕,政權交替後局勢較穩定,來台旅客一定會繼續增加。

方立宇表示,目前看來,1220日以後各家旅館訂房狀況都很好,幾乎全滿,估計這波熱潮會持續到1月初。

移民署統計,11122日來台大陸團體客平均每日5,249人次,來台自由行每日平均764人次,其中1122日來台自由行達924人。雖然自由行單日人次逼近上限,移民署表示,過去未達上限的餘額可挪到未來使用,目前累積餘額約達14萬人次,現階段沒有調升上限的急迫性。

相較於團體旅行掌控在旅行社手中,自由行住宿、購物、飲食自由安排,餐飲飯店業者都可望分一杯羹,是觀光局最極力推廣的旅遊模式之一。

去年開放至今,自由行人數穩定成長,觀光局今年特別推動線上申辦領證、簡化流程加速核發,上周首度再推出「台灣旅宿網」,整合國內星級旅館與民宿資訊,便利旅客上網查詢。
根據統計,10月大陸來台旅客達22萬人次,較去年同期成長37.71%;今年前10月累積來台211萬人次,已超越去年全年來台數。

2012 2013 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 馬英九總統22日發布總統令,任命中正大學副校長郝鳳鳴為行政院勞工委員會副主任委員。曾任中正大學法學院院長、總務長、法律系系主任;司法官訓練所講座教授、法國巴黎第二大學訪問教授、勞委會勞保爭議審議委員、嘉義市政府法規會委員、嘉義縣政府法規會委員、台中縣政府訴願會委員、全民健保基金管理委員會委員、考試院考選部律師考試審議委員會委員。


新任行政院勞委會副主委 中正大學副校長郝鳳鳴接任

王鼎鈞

2012年11月22日 17:46 
  • 馬英九總統於11月22日發布總統令,任命郝鳳鳴為行政院勞委會副主委。(圖/擷取自中正大學網站)

記者王鼎鈞/台北報導

馬英九總統22日發布總統令,任命中正大學副校長郝鳳鳴為行政院勞工委員會副主任委員。

郝鳳鳴曾任中正大學法學院院長、總務長、法律系系主任;司法官訓練所講座教授、法國巴黎第二大學訪問教授、勞委會勞保爭議審議委員、嘉義市政府法規會委員、嘉義縣政府法規會委員、台中縣政府訴願會委員、全民健保基金管理委員會委員、考試院考選部律師考試審議委員會委員。

2012年11月23日 星期五

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 產業競爭分析 哈佛個案討論 「新石油世紀」《石油世紀》的作家尤金(Daniel Yergin)「在美國所發現的頁岩天然氣,就像是棒球比賽的第一局,如同網路在一九九○年的時候那般,現在正是偉大美國世紀的第一局。」這是全球最知名的企業家之一──奇異電子前董事長威爾許(Jack Welch),對於美國從油頁岩中開採出大量頁岩油和頁岩氣的影響,所下的注腳。

 通膨再見!核能再見!低價石油來了
財訊雙週刊
全球石油再平衡 美國迎向第二春
/田習如
雖然中東戰雲密布,油價再起波瀾,但隨著開採頁岩油、氣技術的突破,未來幾年,中東國家對油價的影響力將大降,全世界正在進入一個「新石油世紀」。在太平洋的彼端,美國人已經開始迎接因油頁岩開採技術突破、產出豐沛新石油而帶來的「美麗新世界」。在台灣,我們的經濟前景、投資策略、產業競爭力,乃至國際政治角色,也都將被它牽動。

這場發生在地底下的「寧靜革命」,其實早已悄悄改變全球的能源和經濟版圖。

——如果不是它,苦日子會更苦。目前每桶約110美元的原油價格,除了因為不景氣而壓抑需求,更因為新石油的開採大量增加供給,否則油價可能飆到150甚至200美元,百物齊漲的現象會更嚴重。

——將來因為它,通膨恐懼大大降低。國際油價可望長期保持在7090美元的水平,也就是比現在還低三成左右。油價不再劇烈震盪,推高通膨的一大因素不再那麼可怕,低利率的資金寬鬆環境將獲得支撐。

——美國經濟靠它大復興。美國即將達到能源自足,甚至可能重新成為石油輸出國,貿易赤字大降,美元長保強勢。能源成本優勢還會讓製造業重回美國,為美國新增逾300萬個新工作、每年產生1000億美元的消費經濟效益。

——石油政治板塊為它大挪移。「新石油」將大量出現在美洲,西方世界不用再看中東臉色,但高度仰賴進口能源的台、日、韓,對中東石油依賴度相對增加。美國也將轉移戰略重心到亞太地區。

低價石油來了!掌握它將帶來的影響內涵,是當前台灣產業界與投資人最重要的功課之一,你不可不知。

「在美國所發現的頁岩天然氣,就像是棒球比賽的第一局,如同網路在一九九○年的時候那般,現在正是偉大美國世紀的第一局。」

這是全球最知名的企業家之一──奇異電子前董事長威爾許(Jack Welch),對於美國從油頁岩中開採出大量頁岩油和頁岩氣的影響,所下的注腳。

美國在第一局擊出的安打,聲勢有多響亮?


直指美國將在二○一七年超越沙烏地阿拉伯

成為全球最大石油(包括天然氣)生產國

2012年,國際能源總署預測的全球產油霸主是俄羅斯,短短一年它就改變看法,因為美國的「新石油」產量成長太驚人了。美國已是目前世界上產油量成長最快的國家。
美國這一擊,對全世界帶來了什麼影響?

僅僅在二○○八年中,全球金融海嘯爆發前夕,石油漲到逼近一五○美元一桶的歷史高點,當時最熱切的話題便是「產油高峰」(Oil Peak,指全球石油產量最高時期)已經到來,世界即將進入石油產量愈來愈少的高油價年代。如今,由於美國油頁岩產能逐漸大開,加拿大、巴西、澳洲等國也陸續開採新石油,所謂「產油高峰」幾乎無人再提。

哈佛大學甘迺迪學院「能源地緣政治」研究計畫學者莫蓋里(Leonardo Maugeri指出,除非政治因素衝擊,否則未來全球石油將不再短缺,並且可能在二○一五年後出現供過於求,使油價大幅下跌。

他在六月發表的報告表示,未來十年,全球供油將出現一九八○年代以來最大增幅,二○二○年前全球產能將達到每日一.一億桶,約是目前的一倍半。

美國的能源革命,也使油價「死多頭」的高盛扭轉看法。總是在各大投資銀行中對油價預估值最高的高盛,在十月間指出,新石油供給大增之後,長期油價將趨於穩定,高盛並將五年期布蘭特原油的預估價格調降到每桶九十美元,遠低於目前一一○美元的水準。

綜合多數看好「新石油」趨勢的研究者預估值,未來很長一段時間,全球油價可能會處於每桶七十至九十美元的區間之中,近年油價動輒破百的震盪將很難再見。換句話說,油價對通膨的影響力降低,商品行情將重新洗牌。

在原物料市場中,煤炭等其他能源及石化相關原料,將受到油價的壓抑;

至於貴金屬則仍要看工業景氣,穀物也依然要看天氣。

當能源價格被源源而出的新產量控制在相對低的水平時,具有高汙染的煤發電、高安全風險的核能發電是否還有必要,便值得全面檢視。

日本、德國都宣布了廢核政策,連最仰賴核能的法國也決定逐步降低核電占能源的比重,除了環保和安全考量,新石油時代的供需重新平衡趨勢,也成為廢核的支持因素之一。

充沛的自有能源對美國的民生消費、美元和製造業都有好處。瑞銀全球外匯策略研究主管毛希丁(Mansoor-Mohi-uddin)指出,美國減少進口外國石油,將使貿易赤字大降,甚至出現順差,使美元不論是對歐元、日圓或亞洲貨幣,都變得更加強勢。

能源界重量級的研究者、暢銷書《石油世紀》的作家尤金(Daniel Yergin)也分析,過去美國能源自足的重要性在於能源安全和國際收支平衡,如今,它被賦予經濟成長引擎的意義──資金不必拿去向外國人買石油,而可以留在美國投資並創造就業,能源成本的降低更增加了美國製造業的全球競爭優勢。

(本文節錄自412期財訊雙週刊)


2012 2013 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS RTO 訓練註冊組織 職業證照等職業證照等級:品酒師二級技師/品酒師一級高級技師 評酒師們通過顏色、香味、口感、總體諧和性這四大指標進行打分,每項指標又分為Excellent( 頂級)、Tres Bon( 很好)、Bon( 好)、Correct(尚可)、Insuffisant( 不足)5 個等級


品酒師工作內容:

評酒師的工作並不是喝喝酒、打打分這麼簡單。

一個頂級評酒師,除了必備靈敏的視覺、嗅覺和味覺之外,還需要有豐富的釀酒經驗。

  評酒:要有絕對的細心和耐心

評酒師們通過顏色、香味、口感、總體諧和性這四大指標進行打分,

每項指標又分為

Excellent( 頂級)、Tres Bon( 很好)、Bon( 好)、Correct(尚可)、Insuffisant( 不足)5 個等級。

因為評比中需品嘗大量的酒樣,評酒師們為保持頭腦的清醒和味覺的正常,

通常會將酒樣在舌頭上過一下,辨別口感優劣後就吐到塑膠桶裡。

每次嘗完一個酒樣後,用純淨水漱口,以保證前一個酒樣的味道不會留在口中,

從而影響對下一個酒樣的評判。

瓦倫西亞認為,作為一個評酒師

首要的素質是身體健康,視覺、嗅覺、味覺都要很靈敏;

除此之外,還應瞭解酒類的基本知識和生產工藝,並具備一定的評酒經驗

為人要客觀、公正

  “評酒是一項很細緻的工作,要求評酒師要以絕對的細心和耐心投入其中。

品酒師職業方向: 

各大飯店、星級賓館、宴會、酒會、展廳、酒吧、國際會所等。

品酒師職業前景:

近年來,隨著葡萄酒市場的不斷拓展,許多酒吧、酒莊應運而生,

隨之帶出了一批新興職業,其中就有葡萄酒品酒師。   

葡萄酒品酒師憑著高度靈敏的感知,

豐富的經驗和準確的判別能力準確判斷出

使用的

葡萄品種、採用的生產工藝、酒齡的長短以及酒的產地

酒的風格特點乃至主要缺陷等,為老闆進貨把關;

除此之外,他們幫顧客選擇富有個性特點的葡萄酒,並搭配不同的菜肴,

使酒的最佳品質發揮出來;

此外,他們常參加一些高級酒會,或商業聚會,介紹酒知識、傳播酒文化

職業證照等職業證照等級:品酒師二級技師/品酒師一級高級技師


目前 專業品酒師 Sommelier 從事此職業的人數 為數不多 所以並無國家證照

但是卻有品酒師協會考 考過的話即擁有品酒師服務證書

但在台灣並無相關考試

可以就鄰國"香港專業品酒師協會"取得相關知訊

但目前會內會員人數僅68人 即時專業品酒師的職等跟主廚位階相等

但走向此行的人可以說是微乎其微



2012 2013 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS RTO 訓練註冊組織法國的侍酒師是屬於國家考試,日本的則有「日本侍酒師協會」侍酒師(法語:sommelier(發音 /sɔməˈlje/ or suh-mal-'yAy),英語:wine steward,女侍酒師sommelière)受過專業的訓練,擁有對酒類廣泛的知識,專精於各式酒類服務,主要是在高級餐廳中服務,能將餐點與葡萄酒做完美的搭配。


侍酒師

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侍酒師(法語:sommelier(發音 /sɔməˈlje/ or suh-mal-'yAy

英語:wine steward,女侍酒師sommelière

受過專業的訓練,擁有對酒類廣泛的知識,專精於各式酒類服務

主要是在高級餐廳中服務,能將餐點與葡萄酒做完美的搭配

他們的專業與教養比wine waiter更高。

侍酒師主要的工作是酒的採購、貯藏和看管酒窖

他們也負責酒單的安排、酒的遞送、服務、訓練餐廳的其他服務人員

他們和餐廳的烹飪團隊一同工作,搭配最適合各式不同餐點及其特性的酒。

侍酒師可能會與行政主廚或主廚(chef de cuisine)在今日餐點的搭配上產生爭議。

一位專業的侍酒師在餐廳樓面工作並直接與餐廳的老闆聯繫。

侍酒師根據顧客偏愛的食物和預算來搭配餐點與酒。

現代侍酒師的意義已經更廣泛,不只是酒的服務,也包含多方面的服務如:

酒、啤酒、烈酒、軟性飲料、雞尾酒、礦泉水和菸品

有些餐廳會僱請專事服務水、威士忌、雪茄的侍酒師。

教育與證書

法國的侍酒師是屬於國家考試,日本的則有「日本侍酒師協會」。

與英國的葡萄酒教育方法相比,

位於美國丹佛的國際葡萄酒協會www.internationalwineguild.com 

是一所受到國際認可的葡萄酒教育機構。

協會提供專業葡萄酒侍酒師教育,

同時提供與頒發25個專業葡萄酒侍酒師文憑和資格認證。

IWG 國際葡萄酒協會目前在全球7個國家提供專業課程,

包括位於中國主要城市總部位於杭州的杭州葡萄酒文化中心。

Guild Wine Master 專家顧問級 (葡萄酒大師或葡萄酒碩士)

是國際上最權威的葡萄酒資格認證同時也是最難考取的級別。 

目前International Wine Guild (IWG) [1] 亞洲分會位於杭州,

同時也是中國唯一可以考取Guild Wine Master 專家顧問級頭銜的教育機構。

專家顧問級認證課程包含第四、第五兩個等級的課程:

第四級為葡萄酒專家顧問候選人資格認證課程;

第五級為葡萄酒專家顧問資格文憑認證課程。

這兩級課程是專家級別的課程並且非常有威信。

是專門為那些非常熱愛葡萄酒並想成為業內專家人士所精心設計的國際認證課程。

International Sommelier GuildISG是北美洲一個提供訓練與證書的學校。

ISG在美國的20個洲、加拿大的6個省及中國的兩個地方設有課程。

The Court of Master Sommeliers是國際間最被認同的組織和專業侍酒師證書。

只有極少數的專業侍酒師得到Master Sommelier頭銜。

在美國,認證組織

(如:the Wines and Spirit Education Trust和教育組織the Wine School of Philadelphia

訓練侍酒師但不核發侍酒師證書(sommelier-specific certification)。

加州專業餐飲學校(The Professional Culinary Institute in California

訓練侍酒師並且在課程的最後有包含Master Sommeliers的第一階段前兩項測驗。

2012 左永安顧問 安永經管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 台北市政府正積極爭取「2016世界設計之都」台北市長郝龍斌(21)日指出,將全力協助全球視覺特效雲端服務中心(CAVE)落腳台北


北市發展雲端園區 年產值衝千億

記者楊文琪/台北報導/經濟日報

台北市長郝龍斌(21)日指出,將全力協助

全球視覺特效雲端服務中心(CAVE)落腳台北市,

期望能為台北市發展雲端產業注入一劑強心針,促進產業升級。

郝龍斌說,中華電信和R&H在台北市成立全球視覺特效雲端服務中心,

對台北市雲端產業及數位文創產業是一個新里程碑,

不僅可大幅提升台灣的特效技術,帶動產業升級,

更可加速台北市在國際創意市場的競爭力。

郝龍斌強調,台北市長期致力建置資訊基礎建設,

包括無線寬頻在各行政區覆蓋率超過九成、免費提供Taipei-Free公共場所無線上網服務

目前也積極鋪設「光纖到府」工程,未來可提供家戶便宜、快速、優質的寬頻。

他表示,台北市在高科技資通訊、軟體IC設計、數位創意產業與金融服務業的群聚完整,

擁有豐沛的「人礦」,日前並宣布將分階段、多核心的發展雲端園區,

初步估計年產值將高達1,000億元,創造1萬個就業機會。

他說,預估CAVE未來3年能夠提供300個直接就業機會,

還可培訓超過1,000名好萊塢級的視覺特效人員。

另外,台北市政府正積極爭取「2016世界設計之都」

透過發展雲端園區、發展影視音園區,及R&H的進駐,對北市有正面意義。

2012年11月22日 星期四

2012 AROMA 自然の音楽を取り入れた癒しの音楽集







1 - ORANGE~リフレッシュ
2 - SANDALWOOD~瞑想
3 - ROSEWOOD~森林浴
4 - ROSEMARY~集中
5 - YLANG YLANG~安定
6 - FRANKINCENSE~バランス
7 - LAVENDER~誘眠

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌行銷 廣告公關 Interbrand即將于2012年12月5日下午1點30分在北京舉辦“超越營銷 成就品牌 - 2012中國品牌價值排行榜發布會”,是Interbrand第五次針對中國大陸市場運用它首創的品牌價值評估方法,量化中國大陸優秀企業的品牌價值。


Interbrand即將發布大陸最佳品牌價值排行榜

中央日報 (2012-11-21 18:12) 分享|     北京20121121日電 /美通社/

Interbrand即將于2012125日下午130分在北京舉辦


Interbrand第五次針對中國大陸市場運用它首創的品牌價值評估方法,

量化中國大陸優秀企業的品牌價值。


全球經濟復甦乏力,中國大陸GDP增速下調,

嚴峻的情勢將2012年中國大陸品牌置於內憂外患的處境。


一方面,行業增速普遍放緩,即使是銀行與白酒業也不例外。

過往在高速成長下隱而未現的結構性問題,隨著回落的市場需求開始湧現,

家電、汽車等領域開始了新一輪的洗牌;


而食品安全問題延繞至今,也對整個食品與飲料行業的品牌價值産生了巨大衝擊。 

 另一方面,行業內競爭加劇,許多領域開始出現優勝劣汰的情況。

互聯網品牌處於往移動互聯網發展的關鍵性變革;

運動品牌“斷臂求存”解決庫存的壓力,並設法擺脫中低端市場的同質化競爭;

而隨著數字化時代的來臨,快速消費品品牌與消費者之間的關系正産生根本性的改變,

對品牌的創新能力提出更高的要求。 

 身處如此複雜嚴峻的形勢,2012年許多品牌中箭落榜,但也有些品牌依然能逆勢而上。

歸根究底

只因他們都具備超越營銷的品牌思維與品牌管理能力,

懂得借助品牌的力量突破業務發展的瓶頸,充分發揮品牌資産的價值。

 作爲品牌價值評估方法的創始者與權威機構,

Interbrand希望通過中國最佳品牌價值排行榜榜單的發布,

分享對于2012年度中國大陸企業品牌建設現狀的認識,

探尋中國大陸優秀品牌與國際同行的差異,爲中國品牌的集體發展路徑設置空間坐標。

【中央網路報】