澳大利亞有幾大葡萄酒產區？
導讀：近幾年，澳大利亞葡萄酒產量比較穩定，年產量在12億升左右，約占全球葡萄酒總產量的4%。澳大利亞只有2400萬人口，所以大部分葡萄酒都用於出口，葡萄酒出口量全球排名第四，僅次於傳統葡萄酒大國義大利、法國和西班牙。
澳大利亞位於南半球，面積769.2萬平方公里，僅次於俄羅斯、加拿大、中國、美國和巴西，居世界第六。目前，澳大利亞有70多個比較專業的葡萄酒產區，其中最重要的葡萄酒產區有10處。
它們分別是：巴羅薩谷、庫納瓦拉、獵人谷、瑪格利特河、邁拉侖維爾、河地、濱海沿岸、路斯格蘭、泰瑪谷、雅拉谷。
澳洲葡萄酒產區分布圖
1、巴羅薩谷（Barossa Valley）
巴羅薩谷，山清水秀，風景旖旎，位於南澳大利亞州首府-阿得雷德市以北100公里處。當地，土壤多為紅褐色且帶有細沙的粘土，非常適合種植葡萄。巴羅薩谷，種植葡萄歷史悠久，早在1840年就建立葡萄釀酒廠。當地，酒莊遍布，有150多家，大小葡萄種植園，更是漫山遍野。
巴羅薩谷生產的葡萄酒品種多樣，紅葡萄品種有：西拉(Shiraz)，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，梅洛(Merlot)；白葡萄酒品種有雷司令(Riesling)，賽美蓉(Semillon)等。當地知名酒莊有奔富酒莊（Penfolds Winery）、皮德利蒙酒莊（Peter Lehmann）、禾富酒莊（Wolf Blass）和御蘭堡（Yalumba）。
巴羅薩谷產區
2、庫納瓦拉（Coonawarra）
庫納瓦拉（Coonawarra），在澳洲眾多葡萄酒產區中，比較有特色。一是因為該地區地質和氣候非常有特點；二是它距離大城市比較遠，離最近的阿得萊德都有377公里。
該產區為典型的海洋性氣候，夏季乾燥溫和，比較有意思的是，每到葡萄成熟的季節，多雲天氣就明顯增多。除了天氣，最特俗的還是當地的紅土壤。表層是紅土壤，下面是鈣質層，石灰岩層。這種特殊土壤和氣候，成就澳洲最好的赤霞珠葡萄酒。當地有40多家酒莊，主要出產赤霞珠、西拉、霞多麗和雷司令等葡萄酒。
庫納瓦拉產區3、獵人谷（Hunter Valley）
獵人谷，又稱亨特谷，是新南威爾斯州最大河谷，距雪梨北部約160千米。獵人谷是澳洲著名的旅遊勝地，也是澳洲最古老的葡萄酒產區。2010年，上獵人谷（Upper Hunter Valley）成為地理標誌，政府為了精確管理葡萄酒產區，需要把地理標誌區分開，於是對外正式叫上、下獵人谷。
獵人谷現在有120多家酒莊，當地出產葡萄酒種類比較多，但是最經典最具名氣的還數白葡萄酒賽美蓉(Sémillon)，和設拉子(Shiraz)紅葡萄酒。賽美蓉口感多酸而清爽，設拉子細緻迷人又輕柔溫和，成為新南威爾斯州葡萄酒產區最經典的葡萄酒。
獵人谷產區
4、瑪格麗特河（Margaret River）
瑪格麗特河葡萄酒產區地處西澳大利亞，距離首府柏斯（Perth）西南面約280公里，是世界上地理位置最偏僻，也是最純凈的葡萄酒產區之一。
瑪格麗特河是一條河流的名字，也是河流一帶的鎮名，同時也是一大片葡萄酒區的總簡稱。這裡，三面環海，是典型的海洋性氣候，目前有大小酒莊155家。當地最著名的葡萄酒是白葡萄莎當妮（Chardonnay），口感清新鮮明，果香豐沛，獨具風味。瑪格麗特河的白葡萄酒賽美蓉（Semillon）是澳洲舉世公認最上乘賽美蓉葡萄酒。
瑪格麗特河產區