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泡麵吃久了會想來點不一樣的,天還沒冷之前,北極熊我就愛吃台酒的花雕雞麵,決定來個中日式創意料理,把台酒花雕雞麵變身成花雕雞親子丼麵。
台酒花雕雞麵裡除了麵體之外,還有雞肉塊不少的調理包,再加上佐料包、調味粉包和花雕料理酒,做成熱湯麵吃的基本款,熱呼呼很暖胃、暖身,
不過最近天氣有點太熱,氣溫屢屢創下新高,這次分享的花雕雞親子丼麵,是創意變化成比較類似乾拌麵的吃法,正好是熱天氣吃也合適。