2022 05 01 左永安顧問 臺大台師大 EMBA 平價咖啡霸主的路易莎咖啡，攜手與台北捷運公司驚喜首創聯名門市「Metro Taipei X LOUISA COFFEE」，今（1）日在大安森林公園開幕，不只獨家推出訂製經典、莊園咖啡及全新三款手沖，以及限定可頌與法棍輕食，搭配全新馬克杯與外帶杯等周邊商品，讓人眼睛為之一亮。

 受到網友讚賞為平價咖啡霸主的路易莎咖啡，攜手與台北捷運公司驚喜首創聯名門市「Metro Taipei X LOUISA COFFEE」，今（1）日在大安森林公園開幕，不只獨家推出訂製經典、莊園咖啡及全新三款手沖，以及限定可頌與法棍輕食，搭配全新馬克杯與外帶杯等周邊商品，讓人眼睛為之一亮。

© 由 NOWnews 提供▲Metro Taipei X LOUISA COFFEE，首創捷運聯名門市大安森林公園店，獨家推出訂製經典、莊園咖啡，全新三款手沖及限定可頌與法棍輕食。連馬克杯與外帶杯等周邊商品也都換新裝。（圖／路易莎咖啡提供）

深耕「全方位咖啡生活」的路易莎，2018年進駐獲得「全球卓越建設獎」的大安森林公園站，緊鄰都會森林公園出口處，下凹式庭園建築的「大安森林公園店」，如今改造成北捷聯名門市，以黑色低調的Logo，搭配呼應台北捷運經典藍、綠色，全新地球色系呼應北捷對永續城市之貢獻。

© 由 NOWnews 提供▲Metro Taipei X LOUISA COFFEE首創捷運聯名門市，大安森林公園店5/1正式營運。（圖／路易莎咖啡提供）

長年佔據路易莎銷售排行榜前三名的經典、莊園系列，在聯名門市獨家供應「北捷經典訂製配方」、「大師私藏訂製配方」；同時推出三款新手沖，分別是進行高達96小時厭氧處理、達到威士忌酒香風味的「衣索比亞 伊迪朵 酒香厭氧」、風味獨特的「經典曼巴」與「果香日曬耶加雪菲G1」。

© 由 NOWnews 提供▲Metro Taipei X LOUISA COFFEE捷運聯名門市，大安森林公園店外帶紙杯全新設計。（圖／路易莎咖啡提供）

全新咖啡杯身上，則有著以捷運地圖為靈感的活潑曲線，圍圈出串連旅客生活圈的快速、便捷象徵；咖啡豆圖像設計則蘊含咖啡豆經由職人悉心烘製而淬鍊成精品咖啡的過程。

© 由 NOWnews 提供▲Metro Taipei X LOUISA COFFEE大安森林公園店，推出專屬訂製咖啡配方及輕食新品。（圖／路易莎咖啡提供）

輕食的部分，除了只在聯名門市限定販售的可頌與法棍，提供了火腿、蔬菜、鮪魚、牛肉、燻雞、烤腿排、義式里肌豬的選擇，還有大家熟悉的五穀三明治、義式熱壓及貝果等夾餡系列。

路易莎更透露，未來也將尋覓更多適合的捷運站設點，搶先預告第二家聯名門市，將在捷運行政大樓一樓，捷運中山站或雙連站步行2分鐘即可抵達之處，開設北捷總部旗艦店。

© 由 NOWnews 提供▲大安森林公園店結合捷運經典色調的全新紙杯設計登場。（圖／路易莎咖啡提供）

2022 04 30 左永安顧問 臺大台師大 EMBA 左永安老師 您好： 有關您報名111年度關鍵就業力課程師資甄選，經資格條件檢核後，檢核結果為通過(正取)，研習場次資訊如下：知識職能(KC)研習日期5/14、5/15、5/16研習地點 高雄蓮潭國際會館(高雄市左營區崇德路801號)

左永安老師 您好：

有關您報名111年度關鍵就業力課程師資甄選，經資格條件檢核後，檢核結果為通過(正取)，研習場次資訊如下：

職能類別 研習場次 研習日期	知識職能(KC) 高雄場 5/14、5/15、5/16
研習地點	高雄蓮潭國際會館(高雄市左營區崇德路801號)

2022 04 16 左永安顧問 臺大台師大 EMBA 工作夥伴關係與衝突化解能力 一、認識自我工作夥伴間的組織定位與任務關係 1. 察覺自我在組織的定位與任務 2. 瞭解自我與工作夥伴在組織中的相互任務關係 二、學習對工作夥伴之習性／慣性與人格差異的諒解與包容能量 1. 瞭解工作夥伴心理、情緒與感受的方法 2.「將心比心」「以他的立場」為思維軸線的認知學習態度 3. 如何提高諒解他人與包容差異性的能量 三、對個人自利自害與工作夥伴共利共害的體認與調和 1. 面對事務／問題的「利己」「利他」思維 2.「自我」與「群我」的利害關係 3.「共利的體認」與「共害的調和」 四、認知衝突的原因與化解衝突的理則和方法 1. 衝突的意義、本質與正負面效應 2. 衝突原因的認知與解析 3. 衝突的「擴大」與「降低」 4. 衝突解決的理則與途徑

 

工作夥伴關係與衝突化解能力

一、訓練目的              

              訓練如何有效審察理解與工作夥伴之相對關係，增進彼此可以相互尊重
        體諒包容之技能與方法，同時可以理性了解衝突發生的情境與原因，訓練每
        一個人增進工作夥伴間如何處置衝突與化解衝突之能力。

　

二、課程時數
         6 小時

　

三、課程效益

       1. 有效理解與工作夥伴之相對關係
       2. 增進彼此相互尊重與體諒包容
       3. 調和自我與群我互利共生
       4. 增進處置衝突與化解衝突之能力

四、大綱重點

       一、認識自我工作夥伴間的組織定位與任務關係

              1. 察覺自我在組織的定位與任務　
              2. 瞭解自我與工作夥伴在組織中的相互任務關係

       二、學習對工作夥伴之習性／慣性與人格差異的諒解與包容能量
              1. 瞭解工作夥伴心理、情緒與感受的方法
              2.「將心比心」「以他的立場」為思維軸線的認知學習態度　
              3. 如何提高諒解他人與包容差異性的能量
　

       三、對個人自利自害與工作夥伴共利共害的體認與調和

              1. 面對事務／問題的「利己」「利他」思維　
              2.「自我」與「群我」的利害關係　
              3.「共利的體認」與「共害的調和」

       四、認知衝突的原因與化解衝突的理則和方法

              1. 衝突的意義、本質與正負面效應　
              2. 衝突原因的認知與解析　
              3. 衝突的「擴大」與「降低」　
              4. 衝突解決的理則與途徑
　

2022 04 14 左永安顧問 臺大台師大 EMBA 活動名稱：台北市第一屆樂活競技「姜太公池釣」 競技時間：民國111年 04 月 14 日 至 05 月 03 日 20 天。 早上10:00至晚上22:00 釣池地點：台北市萬華區成都路90號。(國賓戲院旁) 參加資格：1.常住台北市國民2.有自主行為能力3.身體健康且有注射防疫針劑 4.繳交作業費500元。 競技方式：1.每人每小時釣蝦數量:累計5次5小時釣蝦平均數。 2.每滿20人參賽為ㄧ組,成績取前5名。 優勝獎勵：初賽:1.第一名3000元、第二名2000元、第三至五名500元。 2.第一至第五名各核頒池釣九折優待會員卡。3.參加複賽資格。

 

活動名稱：台北市第一屆樂活競技「姜太公池釣」

競技時間：民國111年  04 月 14  日  至  05 月 03  日 20 天。 

          早上10:00至晚上22:00

釣池地點：台北市萬華區成都路90號。(國賓戲院旁)

參加資格：1.常住台北市國民2.有自主行為能力3.身體健康且有注射防疫針劑

          4.繳交作業費500元。

競技方式：1.每人每小時釣蝦數量:累計5次5小時釣蝦平均數。

          2.每滿20人參賽為ㄧ組,成績取前5名。           

優勝獎勵：初賽:1.第一名3000元、第二名2000元、第三至五名500元。

               2.第一至第五名各核頒池釣九折優待會員卡。3.參加複賽資格。

報名資料：真實姓名簽章:       日期:        聯絡電話:       請攜帶或郵寄本紙張報名

預訂日期:                (工作人員填寫)

2022 04 13 左永安顧問 台大台師大EMBA 品牌 MELODIC DATA MINING 旋律挖礦者 旋律資料探勘 MDM OR M&M 2022年 新名詞 左永安20220413

 

2022 04 13 左永安顧問 台大台師大EMBA 品牌 MELODIC DATA MINING 旋律挖礦者 旋律資料探勘 MDM OR M&M 2022年 新名詞 左永安20220413

 

2022 04 08 左永安顧問 台大台師大EMBA 活動名稱：台北市第一屆樂活競技「姜太公池釣」 總獎金60,000元西門町國賓戲院旁 「釣蝦比賽」 優勝獎勵：初賽:1.第一名3000元、第二名2000元、第三至五名500元。 2.第一至第五名各核頒池釣九折優待會員卡。3.參加複賽資格。摩莎六島樂活屋 成都路90號 泰國蝦的正式中文名稱為「淡水長臂大蝦」，因為台灣最初是從泰國引進這種蝦來養殖，因此有了「泰國蝦」的稱呼。泰國蝦的解凍方法 要保持泰國蝦肉質富有彈性，秘訣就是不要退冰，直接烹飪！如果是簡單的料理，例如鹽烤、川燙…，建議開封、洗淨後直接烹調。 若要做檸檬蝦、胡椒蝦…等需要入味的料理，則稍微用水沖乾淨後，馬上用剪刀處理，避免蝦子在常溫下太久，肉質變差。

 

泰國蝦肉質飽滿，吃起來超過癮。可是泰國蝦的大螯、前腳和觸鬚，不但料理起來不方便，品嚐時也有點惱人，而且蝦頭內的蝦囊是蝦的消化器官，不能吃喔！料理前要如何取出蝦囊呢？

重要！泰國蝦的解凍方法

要保持泰國蝦肉質富有彈性，秘訣就是不要退冰，直接烹飪！

打開包裝後，用流水沖淨蝦身約2分鐘，就要趕快處理，或直接烹調，絕對不可常溫退冰，肉質會變粉影響口感喔！

泰國蝦的處理方法

如果是簡單的料理，例如鹽烤、川燙…，建議開封、洗淨後直接烹調。

若要做檸檬蝦、胡椒蝦…等需要入味的料理，則稍微用水沖乾淨後，馬上用剪刀處理，避免蝦子在常溫下太久，肉質變差。

若身邊有喜歡釣蝦的好朋友，一定會吃過頭大體小，有一對藍色大螯的烤泰國蝦吧。到餐廳點蝦料理，也很常有機會品嚐各色泰國蝦料理，到底為什麼要取名做泰國蝦呢？難不成是從泰國進口的蝦子嗎？如果收到新鮮剛釣上來的泰國蝦，料理前的處理又該怎麼做呢？畢竟泰國蝦個頭碩大，跟較常見細長型草蝦很不一樣。

泰國蝦的命名由來

泰國蝦的正式中文名稱為「淡水長臂大蝦」，因為台灣最初是從泰國引進這種蝦來養殖，因此有了「泰國蝦」的稱呼。泰國蝦是體型最大的淡水蝦之一，台灣是在民國59年由水產專家林紹文博士從泰國引進了300隻試養，後來人工繁殖成功，帶來很棒的經濟效益。目前多以南台灣養殖為多，釣蝦場也多是提供泰國蝦供客人垂釣。

泰國蝦的處理方式

一 準備一把乾淨銳利的廚房用剪刀，把泰國蝦的大螯剪掉。

二 在眼睛後面約一公分處，剪開取出黑色的蝦囊（蝦子胃囊，前腸的部分）。

三 把尾端剪掉一半，再把腳修剪掉，有抱蛋的話還是要一併處理乾淨。

四 從頭部端剪開背殼，用牙籤等尖銳物把泥腸剔除。

準備工作完成，可以下鍋烹煮泰國蝦囉！