2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 旅館休閒餐飲產業 TTQS 共通核心職能 國賓的英文名“Ambassador”前4個字母“amba”當成新品牌名,是平面設計大師鄧兵兵的巧思,旅館裡處處可見“ba”元素,並以中文的「吧」字呈現。服務台叫「問吧」,餐廳叫「吃吧」,下午茶區叫「甜吧」,連整理房間的掛牌也是「掃吧」,簡潔、個性、不囉唆,與年輕人匯聚的西門町氣味相投。
2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 旅館休閒餐飲產業 TTQS 共通核心職能 國賓的英文名“Ambassador”前4個字母“amba”當成新品牌名,是平面設計大師鄧兵兵的巧思,旅館裡處處可見“ba”元素,並以中文的「吧」字呈現。服務台叫「問吧」,餐廳叫「吃吧」,下午茶區叫「甜吧」,連整理房間的掛牌也是「掃吧」,簡潔、個性、不囉唆,與年輕人匯聚的西門町氣味相投。
把國賓的英文名“Ambassador”前4個字母“amba”當成新品牌名,是平面設計大師鄧兵兵的巧思,旅館裡處處可見“ba”元素,並以中文的「吧」字呈現。服務台叫「問吧」,餐廳叫「吃吧」,下午茶區叫「甜吧」,連整理房間的掛牌也是「掃吧」,簡潔、個性、不囉唆,與年輕人匯聚的西門町氣味相投。
▲房間提供的非一次性拖鞋叫「穿吧」。(記者田欣雲攝影)
老牌飯店國賓集團,這次給新生的“amba”相當自由的設計領域,揮灑環保、科技、創意等三大主軸。總經理黃絢霞帶領著一群平均年齡30歲的主管,建立屬於西門町個性的風格飯店。
黃絢霞說,一般的五星級飯店服務雖然周到,但總給人拘束的感覺,“amba”就是要跳脫傳統五星飯店的框架,沒有跟前跟後的服務生,但只要客人開口問,想知道在地有什麼好吃、好玩、好逛的,“amba”一定滿足需求。
▲服務台「問吧」前方用回收寶特瓶裝飾。(記者田欣雲攝影)
擁有162間房的“amba TAIPEI XIMENDING”經營初期,將先鎖定港澳客源,創造品牌獨特性,期許能成為新一代西門町地標。黃絢霞表示,目前“amba”品牌仍在積極覓尋適合的場域,期望未來在台灣標的位置,結合在地的觀光資源、文化、藝術等特色,建立屬於在地個性的風格飯店,讓“amba hotels”成為台灣飯店業的特色資產。
▲“amba”強調環保,在洗手間還不忘提醒使用者一捲衛生紙所花費的資源。(記者田欣雲攝影)