何應欽和臺灣玉山茅臺酒
大黃 2021-03-06 11:52:52
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何應欽,字敬之,貴州人氏。民國陸軍一級上將,曾任黃埔軍校總教官,
中國陸軍總司令,國民黨在大陸最後一任政府行政院長,後去臺灣,
蔣公介石留日同學,摯友。
何應欽嚴於律己,無酒煙,色賭之好,雖為高官,廉潔於世。
何應欽任黔軍營長時成家,一生伉儷情深,其妻王文湘,黔大族名閨,
終身未孕,曾欲為何公覓妾續後,遭何公婉絕。
何夫人文湘,質雅淑慧,隨夫就任奔波各地,毫無怨言。
然四十左右,患一病,每隔數日,夜子時,雙腿若有蚊遊不適,
不安,非折騰一時辰,才得入睡,煩擾不堪,冬春尤甚。
西醫以鎮定劑控之,初有效,然年餘後,病患依舊。
何公疼妻有加,延請各地名醫診之,效微,至抗戰後期,病患漸重……。
抗戰勝利,何公赴南京主持倭寇受降大典,名揚中外,稍後,何攜文湘夫人赴滬,
求醫于名中醫黃文東。
黃文東為中醫常州孟河醫派弟子,兼通中西醫,
善治奇難雜症。黃文東望,聞,問,切四診後,略思片刻,開藥方四字!
“返黔省親”。
何公黔地野山農夫子弟,身體健壯,七歲啟蒙,天性好學。
十六歲因誤動家藏洋槍之過,懼父責罰,赤腳草鞋跑出山莊,
至縣府考入高等小學堂,因裝扮土氣,同學呼之“鄉巴佬”。
何公心胸大氣,不計白眼,勤奮學習,苦練體魄,以誠待人,
漸獲師生好感,立足學堂。
之後一路奮搏,陸續考上貴陽陸軍小學,
武昌陸軍中學,公費留學日本振武士官學校,在中山先生感召下,
加入同盟會,參加辛亥革命,北伐…… 現抗戰勝利,名揚各界,而返鄉省親,
正中何王伉儷之意。
不久,何公夫妻衣錦返黔,拜長輩,訪故舊,走親串朋近半月,
夫人王文湘疾患未發,神情氣爽,只不過略舟車勞頓。
夫妻二人大喜過望,返滬後欲重謝黃醫文東!
黃文東謙辭曰:“尊夫人本無大恙,
只是不惑後,月信漸亂,內氣略衰,不敵外邪,血虛夾濕,水土不服,
西醫謂之過敏症。
重返異地,不久後,可能會重犯故疾。若犯,務求黔地佳釀,
每日早晚各飲一兩。
切記,地道黔地佳釀,方有效!
月余後,文湘夫人舊疾重犯。
何公有下屬故舊在貴州茅臺鎮經營酒坊,
名《偈盛號》,其酒質,名氣,茅臺鎮居首!
下屬遂不斷貢奉偈盛茅臺佳釀至何府。果然,何公文湘夫人再無疾發。
一九四九年,國民黨敗退臺灣,何應欽為夫人健康計,求諮陸總醫院留美博士。
博士曰:“無妨,此乃微生物至微量元素有異!
公以黔鄉酵曲,攜至臺灣,異地培養當能有效……”。
何公遂將偈盛酒坊整體移台,並攜家傳密方,酒師傅,陳釀,窖泥,私家酒麴,
及設備,並糧種,水樣,全運臺灣。 拾數年後,在台高校生物學家助力下,
經心培養,茅臺鎮的多樣種群微生物終於紮根臺灣玉山溪畔,生存繁殖,
育出了臺灣茅臺酒曲,釀成了臺灣“玉山茅臺”酒,酒質完美比肩貴州茅臺酒!
價格便宜與貴州茅臺相比,性價比很高!
最近因茅臺酒總師欲競工程院士,大陸各界譁然,大黃特論茅臺軼事以享讀者。
奔八翁黃惕曾,庚子年正月廿三驚蟄日於滬書房,全天陰冷,有小雨!
文章引用
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