2026年10月17日 星期六

2026 10 17 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 原麴(曲)茅台醬香型桂花白酒 桂花陳釀 清香型 高粱酒 固態發酵 12年 「酒業老闆的 AI 幫手:做行銷、產內容、省時間」「酒業AI行銷實務分享」透過生成式 AI 工具,業者能快速將酒款的「風味描述」轉化為「視覺與文案」, 大幅降低跨平台行銷的營運成本。1. 酒單與風味文案生成2. 「風味視覺化」與意境產圖 3. AI 虛擬品酒師與智能選酒4. 關鍵挑戰:高度法規限制

 






















酒業AI行銷實務的核心價值在於協助酒廠、品牌商、酒吧與餐酒館老闆達成

「做行銷、產內容、省時間」的三大目標。

透過生成式 AI 工具,業者能快速將酒款的「風味描述」轉化為「視覺與文案」,

大幅降低跨平台行銷的營運成本。 


1. 酒單與風味文案生成

氛圍感文案:

只要先輸入基本的酒款成分或風味(例如:泥煤、柑橘、煙燻),

AI 就能在幾秒內拆解並延伸出符合特定場景、情境與情感的文案。

跨平台社群貼文: 利用同一杯酒的基礎資料,

命令 AI 自動拆分並改寫成適合 Instagram、Facebook 貼文或

短影音腳本(Reels/TikTok)等多種版本,提高內容產出效率。


2. 「風味視覺化」與意境產圖
酒類的風味通常很抽象,AI 能將「味道」轉換成「視覺」,讓消費者
「用眼睛看見風味」。
抽象意境圖: 
例如將一款富有泥煤味的威士忌,透過 Midjourney 或 DALL-E 的提示詞,具象化地轉化為「蘇格蘭迷霧高地的抽象畫」,用於社群排版或海報設計。
情境行銷視覺: 
自動生成調酒與現代酒吧、復古沙龍、微醺夜色等不同場景融合的商品情境圖,省去昂貴的棚拍費用。


3. AI 虛擬品酒師與智能選酒
利用大型語言模型(LLM)為消費者重塑購酒決策模式: 
智能選酒顧問: 
透過特定的提示詞架構(Prompt),打造品牌專屬的 AI 虛擬品酒師。
個人化推薦:
消費者在網站或 Line 官方帳號輸入當天心情、偏好口感(如:偏甜、酸度高、不喜歡苦澀)或佐餐菜色,AI 便能即時推薦最適合的紅白酒或烈酒。


4. 關鍵挑戰:高度法規限制
酒業進行 AI 行銷時,不能只追求創意與效率,必須面臨比一般電商更嚴格的
高度法規挑戰。
在訓練 AI 產出內容或設定自動回覆時,必須嚴格將以下法規限制寫入 
AI 的限制指令(Negative Prompts/System Prompts)中:
警語標示: 
所有 AI 生成的圖片、圖文海報或社群貼文,都必須嚴格包含「飲酒過量,有害健康」等法定警語。
嚴禁宣稱療效: 
酒類屬於食品,文案絕對不可提及任何醫療效果或身體益處。
未成年過濾: 
智能選酒或線上互動系統必須設有年齡驗證機制,防止對未成年人進行行銷。



飲酒過量,有害(礙)健康。 

酒後不開車,安全有保障。

未滿十八歲禁止飲酒。

找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。



2026 10 17 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 2026 10 11 台海兩岸影視文創交流協會 感謝 左永安秘書長 擔任 主持人/司儀 台海兩岸影視文創交流協會 115/09/06台海華人盃第一屆卡拉OK初賽 洛杉磯華美表演藝術協會 台海兩岸影視文創交流協會 115/10/11台海華人盃第一屆卡拉OK總決賽 總決賽 : 參賽者 :台灣5名 VS 美國5名 共10位 劉立邦 王立杰 林 鳳 王德芬 單 欣(美國地區) 許俊雄 吳基榮 仰芳晴 鄭雅馨 郭惠貞(台灣地區) 裁判 :台灣2名 VS 美國3名 共05位 莊凰老師, 范超倫老師,倪北嘉老師 (美國地區) 劉明珠老師 鄧詠家老師(台灣地區)

 

























2026年10月16日 星期五

2026 10 16 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 人力資源發展與訓練規劃:三大對齊層次 有了業務目標後,必須將其轉換為「人力資源發展 (HRD)」需求 組織層次 (Organizational) 工作/職務層次 (Job / Task)個人層次 (Individual)


人力資源發展與訓練規劃:三大對齊層次

有了業務目標後,必須將其轉換為「人力資源發展 (HRD)」需求,通
常從三個層次進行落實:

層次規劃焦點與業務計畫的連結
組織層次
(Organizational)
組織變革與文化塑造配合公司數位轉型或海外拓展,調整組織架構並補足關鍵人才缺口。

工作/職務層次
(Job / Task)
職能標準與專業技能提升
針對核心業務職務(如銷售、講師、研發),定義必備的專業能力。


個人層次
(Individual)
員工績效改善與個人發展計畫 (IDP)
結合員工績效考核與職涯發展,針對個別能力落差進行培訓。







2026 10 16 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 Strategic Alignment 市場環境與需求調查分析 (SWOT / PEST) 在企業或訓練機構申請 TTQS 人才發展品質管理系統 評核時,「業務發展計畫(包括人力資源的發展與訓練規劃內容、主題或方向)」是 評核項目1(計畫 Plan) 中非常核心的參考佐證資料。

 在企業或訓練機構申請 TTQS 人才發展品質管理系統 評核時,

「業務發展計畫

(包括人力資源的發展與訓練規劃內容、主題或方向)」

  是 評核項目1(計畫 Plan) 中非常核心的參考佐證資料。


這份計畫的核心目的,是為了證明組織的「訓練目標」與「業務/營運策略」

有緊密扣合(即 Strategic Alignment)。


業務發展計畫:四大核心架構
要撰寫一份合格的業務發展計畫書,結構上應包含以下經營構面:

  1. 經營理念與中長程發展願景
    • 明確定義           組織的使命(為什麼存在)、      願景(未來想成為什麼樣的組織)與    核心價值。
  2. 市場環境與需求調查分析 (SWOT / PEST)
    • 外部: 目標市場的需求調查、競爭對手分析、法規與技術趨勢。
    • 內部: 核心優勢(S)與劣勢(W)。
  3. 中長程業務策略與年度核心目標
    • 提出具體的業務拓展策略(例如:開發新課程、拓展新產品線、數位轉型)與中長程之策略地圖。
  4. 年度關鍵績效指標 (KPI)
    • 將業務策略轉化為可量化的指標(例如:業務營收增長 15%、新客戶轉化率提升 20%)。







2026 10 16 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 雨落澀谷 醒在永祿 在這亂世 重活一次 Netflix 電影《只要活下去DOING LIFE 》10 月 2 日公開,安妮卡與旋木以書信相連 泰勒派瑞(Tyler Perry)編劇、執導並擔任製片,Angi Bones 與 Tony L. Strickland 共同製片。主要演員為 Naomi Baker 與 Jay Reeves,Tamberla Perry、Karen Obilom、Jasmine Sargent、Lucky Johnson、Danielle Moné Truitt、Cali Rae Benard、Marley Jade Benard 及 Cornell Young IV 也參演。

 





















雨落澀谷  醒在永祿  在這亂世 重活一次


放開煞車...前行..

DOING LIFE

安妮卡是努力照顧家人的年輕單親媽媽;旋木則是已改過自新的前科犯,仍有未被發掘的才華。兩人開始通信後,建立起一段原本看似不可能的遠距離關係。這份連結逐漸成為他們面對生活困境、重新尋找希望的契機。

電影以愛、救贖與第二次機會為主題,描寫一段因書信開始的關係。泰勒派瑞(Tyler Perry)編劇、執導並擔任製片,Angi Bones 與 Tony L. Strickland 共同製片。主要演員為 Naomi Baker 與 Jay Reeves,Tamberla Perry、Karen Obilom、Jasmine Sargent、Lucky Johnson、Danielle Moné Truitt、Cali Rae Benard、Marley Jade Benard 及 Cornell Young IV 也參演。





2026年10月15日 星期四

2026 10 15 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 「酒業老闆的 AI 幫手:做行銷、產內容、省時間」「酒業AI行銷實務分享」 原麴(曲)茅台醬香型桂花白酒 桂花陳釀 清香型 固態發酵 12年 「清香型高粱酒適合搭配哪種料理?」 「清香型高粱酒配海鮮,為什麼特別合適?」 「醬香茅台白酒和清香型高粱酒,喝哪個比較適合配台灣料理?」 「醬香茅台白酒和清香型高粱酒加冰塊好不好?」 「醬香茅台白酒和清香型高粱酒可以拿來做料理嗎?」

 




















「清香型高粱酒適合搭配哪種料理?」


「清香型高粱酒配海鮮,為什麼特別合適?」


「醬香茅台白酒和清香型高粱酒,喝哪個比較適合配台灣料理?」


「醬香茅台白酒和清香型高粱酒加冰塊好不好?」


「醬香茅台白酒和清香型高粱酒可以拿來做料理嗎?」




飲酒過量,有害(礙)健康。 

酒後不開車,安全有保障。

未滿十八歲禁止飲酒。

找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。




2026年10月14日 星期三

2026 10 14 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 2026台北數位應用博覽會 「AI 畫出你的微醺世界」社群活動 酒業(Wine & Spirits)大幅提升社群互動率(Engagement Rate)由於受到法令法規(如台灣的《菸酒管理法》)的嚴格限制「酒業老闆的 AI 幫手:做行銷、產內容、省時間」「酒業AI行銷實務分享」 桂花原麴(曲)茅台醬香型白酒

 
















     酒業(Wine & Spirits)由於受到法令法規(如台灣的《菸酒管理法》)的嚴格限制,在進行 AI 行銷時,需要比一般產業更注意合規性,同時又能利用 AI 大幅提升視覺吸睛度與分眾行銷的精準度。


核心痛點:酒業行銷的傳統挑戰
法規限制多: 
不能誘導未成年飲酒、必須標示警語、電商轉化受限(台灣法令禁止線上販售酒類)。
視覺成本高: 
傳統情境照、形象片拍攝成本高昂,且產品線(不同年份、產區)更新快。
品味難傳達: 
酒類的風味(酒體、單寧、前中後調)抽象,消費者難以僅憑文字想像。


AI 在酒業行銷的 4 大實務應用場景
1. AI 視覺生成:零成本打造高奢情境照
實務做法: 利用 Midjourney 或 Stable Diffusion,將普通的酒瓶去背照,合成到
                 「歐洲古堡地下酒窖」、「微醺霓虹酒吧」或「秋日森林野餐」等場景中。
優勢: 節省高昂的攝影棚與佈景成本,數秒內即可產出符合品牌調性的高質感社群素材。
2. AI 風味視覺化與感官文案
實務做法:
將風味描述(例如:帶有黑色漿果、香草、煙燻橡木桶味)輸入 ChatGPT,生成帶有詩意且符合台灣法規(不誇大療效、不誘導飲酒)的品飲筆記。
利用 AI 將「風味」轉化為「視覺」,例如將一款威士忌的泥煤味轉化為「蘇格蘭迷霧高地的抽象畫」,讓消費者「用眼睛看見味道」。

3. AI 虛擬品酒師與智能客服
實務做法: 
在 LINE 官方帳號或官網導入 AI Chatbot。消費者輸入今日心情或晚餐菜色(如:牛排、海鮮),AI 自動推薦最搭的餐酒(Wine Pairing),並引流至實體門市或合作通路。
優勢:
降低門檻,解決新手消費者在門市面對滿牆酒款不知從何選起的痛點。

4. 精準分眾與預測行銷 (Predictive Marketing)
實務做法: 利用 AI 分析 CRM 會員數據。預測哪些客戶偏好「高階限量款」(針對收藏家),哪些客戶喜歡「果實酒/低酒精」(針對年輕或女性客群),進行自動化 EDM 或簡訊精準推播。

酒業 AI 行銷的「安全紅線」(合規關鍵)
  1. 警語不可少: 無論 AI 生成的圖片或影片有多精美,發布時務必確認畫面依法加上「禁止酒駕」、「飲酒過量,有害健康」等法定警語。
  2. 避免吸引兒童的 AI 風格: 避免使用過於可愛、動漫風、或類似糖果玩具的 AI 生成角色,以免違反「不得誘導未成年人飲酒」的法規。
  3. 版權與真實性: AI 生成的酒標或獲獎資訊(如:Robert Parker 評分)必須核對真實性,避免 AI 幻覺導致廣告不實。

成功案例概念:如何用 AI 辦一場活動?
線上: 舉辦「AI 畫出你的微醺世界」社群活動,讓粉絲輸入關鍵字,
             AI 自動生成專屬的微醺調色盤背景,大幅提升社群互動率(Engagement Rate)。
線下: 門市提供平版,消費者透過 AI 測驗找出自己的「靈魂風味」,
           並現場提供該款威士忌試飲,將數位體驗完美落地。





飲酒過量,有害(礙)健康。 

酒後不開車,安全有保障。

未滿十八歲禁止飲酒。

找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。






2026 10 14 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 恭喜 城市學校財團法人臺北城市科技大學 推廣教育中心 通過115年 TTQS人才發展品質管理系統 評核

 

恭喜  城市學校財團法人臺北城市科技大學  推廣教育中心


 通過115年  TTQS人才發展品質管理系統 評核

2026年10月12日 星期一

2026 10 13 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 「酒業老闆的 AI 幫手:做行銷、產內容、省時間」「酒業AI行銷實務分享」桂花原麴(曲)茅台醬香型白酒 及 桂花陳釀高粱酒 自動生成風味描述、情境視覺與跨平台內容 AI 如何在「合規」的前提下,賦能品牌與數位轉型。

 


























「酒業老闆的 AI 幫手:做行銷、產內容、省時間」
   此一主題精準切中酒商在
     1.法規限制
     2.內容產出
     3.行銷成本
      三大痛點。
      透過 AI 工具,業者 能 自動生成風味描述、情境視覺與跨平台內容,
      大幅提升行銷效率並降低成本。


「酒業AI行銷實務分享」

         這是一個非常數位化且具備高度法規挑戰的講題!酒業(酒精飲料)

在進行 AI 行銷時,除了提升效率與創意,更必須嚴格遵守各國的廣告法規

例如台灣的《菸酒管理法》第 37 條:應明顯標示健康警語、不得誘導青少年等


第一部分:酒業行銷的「緊箍咒」與 AI 契機

        傳統酒業行銷的痛點(法規限制多、通路數據破碎、年輕世代品飲習慣改變)。

        AI 如何在「合規」的前提下,賦能品牌與數位轉型。

第二部分:AI 在酒業行銷的五大實務應用(核心內容)

       從  生成式 AI 到 數據預測  的實際案例。

第三部分:合規與安全防護(最重要的一環)

    如何利用 AI 進行年齡驗證與警語自動審查。

第四部分:未來趨勢與現場 Q&A








飲酒過量,有害(礙)健康。 

酒後不開車,安全有保障。

未滿十八歲禁止飲酒。

找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。