2026年10月12日 星期一

2026 10 13 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事 「酒業老闆的 AI 幫手:做行銷、產內容、省時間」「酒業AI行銷實務分享」桂花原麴(曲)茅台醬香型白酒 及 桂花陳釀高粱酒 自動生成風味描述、情境視覺與跨平台內容 AI 如何在「合規」的前提下,賦能品牌與數位轉型。

 


























「酒業老闆的 AI 幫手:做行銷、產內容、省時間」
   此一主題精準切中酒商在
     1.法規限制
     2.內容產出
     3.行銷成本
      三大痛點。
      透過 AI 工具,業者 能 自動生成風味描述、情境視覺與跨平台內容,
      大幅提升行銷效率並降低成本。


「酒業AI行銷實務分享」

         這是一個非常數位化且具備高度法規挑戰的講題!酒業(酒精飲料)

在進行 AI 行銷時,除了提升效率與創意,更必須嚴格遵守各國的廣告法規

例如台灣的《菸酒管理法》第 37 條:應明顯標示健康警語、不得誘導青少年等


第一部分:酒業行銷的「緊箍咒」與 AI 契機

        傳統酒業行銷的痛點(法規限制多、通路數據破碎、年輕世代品飲習慣改變)。

        AI 如何在「合規」的前提下,賦能品牌與數位轉型。

第二部分:AI 在酒業行銷的五大實務應用(核心內容)

       從  生成式 AI 到 數據預測  的實際案例。

第三部分:合規與安全防護(最重要的一環)

    如何利用 AI 進行年齡驗證與警語自動審查。

第四部分:未來趨勢與現場 Q&A








飲酒過量,有害(礙)健康。 

酒後不開車,安全有保障。

未滿十八歲禁止飲酒。

找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。




















2026 10 12 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 秘書處紀錄 洛杉磯華美表演藝術協會 台海兩岸影視文創交流協會 115/10/11台海華人盃第一屆卡拉OK總決賽&聯誼餐會 第一名 吳基榮 第二名 許俊雄 第三名鄭雅馨 王德芬 優勝 單 欣 劉立邦 王立杰 林 鳳 仰芳晴 郭惠貞

 


2026 10 12 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 秘書處紀錄 洛杉磯華美表演藝術協會 台海兩岸影視文創交流協會 115/10/11台海華人盃第一屆卡拉OK總決賽&聯誼餐會 參賽歌手 王德芬 惦台灣這個好所在 參賽歌手 劉立邦 想你的夜 參賽歌手 林鳳西海情歌 參賽歌手 王立杰 單身情歌 參賽歌手 單 欣 我等到花兒也謝了

 






























惦台灣這個好所在

你我攏嗎知

我們從唐山來

過鹽水嗎潦過海

尋找心中的未來

不驚做風颱

也不怕大雨來

你吃苦 啊 我忍耐

命運靠自己安排

惦台灣這咧好所在

我們一代傳一代

蕃薯竽你對種土內

同心協力,我們一起

來灌溉

惦台灣這咧好所在

我們心中都有愛

蕃薯竽仔你對同土栽

風風雨雨,我們一起

走過來

二十一世紀

是我們的時代

攬對認真做乎人看麥

想攬的過去未來和現在

我們越來越精彩

用攬的真心來對待

誰也不能把我們分開

惦台灣這個好所在

我們千年萬載


參賽歌手 王德芬


想你的夜


分手那天

我看著你走遠

所有承諾化成了句點

獨自守在空蕩的房間

愛與痛在我心裡糾纏

我們的愛走到了今天

是不是我

太自私了一點

如果愛可以重來

我會為你放棄一切

想你的夜

多希望你能在我身邊

不知道你心裡

還能否為我改變 喔

想你的夜

求你讓我再愛你一遍

讓愛再回到原點


參賽歌手 劉立邦


 西海情歌

自你離開以後

從此就丟了溫柔

等待在這雪山路漫長

聽寒風呼嘯依舊

一眼望不到邊

風似刀割我的臉

等不到西海天際蔚藍

無言著蒼茫的高原

還記得你答應過我

不會讓我把你找不見

可你跟隨那南歸的侯鳥飛的那麼遠

愛像風箏斷了線

拉不住你許下的諾言

我在苦苦等待雪山之巔

溫暖的春天

等待高原冰雪融化之後

歸來的孤雁

愛在難以續情緣

回不到我們的從前


參賽歌手 林鳳



單身情歌

抓不住愛情的我

總是眼睜睜看他溜走

世界上幸福的人到處有

為何不能算我一個

為了愛孤軍奮鬥

早就吃夠了愛情的苦

在愛中失落的人到處有

而我只是其中一個

愛要越挫越勇

愛要肯定執著

每一個單身的人得看透

想愛就別怕傷痛

找一個最愛的深愛的

想愛的親愛的人

來告別單身

一個多情的癡情的

絕情的無情的人

來給我傷痕

孤單的人那麼多

快樂的沒有幾個

不要愛過了,錯過了

留下了單身的我

獨自唱情歌

為了愛孤軍奮鬥

早就吃夠了,愛情的苦

在愛中失落的人到處有

而我不是最後一個

愛要越挫越勇

愛要肯定執著

每一個單身的人得看透

想愛就別怕傷痛

找一個最愛的深愛的

相愛的親愛的人

來告別單身

一個多情的癡情的

絕情的無情的人

來給我傷痕

孤單的人那麼多

快樂的沒有幾個

不要愛過了錯過了

留下了單身的我

獨自唱情歌

找一個最愛的深愛的

相愛的親愛的人

來告別單身

一個多情的癡情的

絕情的無情的人

來給我傷痕

傷心的人那麼多

我應該該勇敢的過

不要愛過了錯過了

留下了單身的我

獨自唱情歌

這首真心的癡心的

傷心的單單身情歌

誰與我來合 哦哦哦


參賽歌手 王立杰


我等到花兒也謝了

每個人都在問我

到底還在等什麼

等到春夏秋冬都過

難道還不夠

其實是因為我的心

有一個缺口

等待拿走的人

把它還給我

每個人都在說這種愛情

沒有結果 我也知道

你永遠都不能夠 愛我

其實我只是希望你

有時想一想我

你卻已經漸漸漸漸

什麼都不再說

我睡不著的時候

會不會有人陪著我

我難過的時候

會不會有人了解我

我忘不了你的時候

你會不會來疼我

你知不知道

你知不知道

我等到花兒也謝了

你知不知道

你知不知道

我等到花兒也謝了


我睡不著的時候

會不會有人陪著我

我難過的時候

會不會有人了解我

我想說話的時候

會不會有人了解我

我忘不了你的時候

你會不會來疼我

你知不知道

你知不知道

我等到花兒也謝了

你知不知道

你知不知道

我等到花兒也謝了


你知不知道

你知不知道

我等到花兒也謝了

你知不知道

你知不知道

我等到花兒也謝了

我等到花兒也謝了


參賽歌手 單 欣
























2026年10月10日 星期六

2026 10 11 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 10:40 主持人開始 左永安 秘書長 選手抽籤 洛杉磯華美表演藝術協會 台海兩岸影視文創交流協會 115/10/11台海華人盃第一屆卡拉OK總決賽&聯誼餐會 比賽選手 洛杉磯華美表演藝術協會 1劉立邦-想你的夜 2林鳳-西海情歌 3王立杰-單身情歌 4王德芬-惦台灣這個好所在 5單(ㄕㄢˋ)欣-我等到花兒也謝了 台海兩岸影視文創交流協會 1許俊雄-酒杯情 Am 速68 2吳基榮-阿嬤的話 男-1 3仰芳晴-千里共嬋娟 4鄭雅馨-北極星 5郭惠貞-花若離枝(蘇芮版本)歌唱比賽 介紹評審- 洛杉磯華美表演藝術協會 1. 莊凰老師 (同時也是華美現任 的理事長) 2. 范超倫老師 3. 倪北嘉老師 (早期五燈獎的主持 人) 台海兩岸影視文創交流協會 1.模仿天后劉明珠 (目前是天良電視台 主持人,同時也是 本會常務理事) 2.唱片歌手鄧詠家貴賓有 1.張 琴 名歌星 2. 陳凱倫 名主持人 3.范超倫 名音樂人 4.倪北嘉 名主持人 5.黃莉屏(電視台製作人) 5.淡江校友會會長群(華美顧問羅興華邀請)

 115年10月11日

台海華人盃第一屆卡拉OK總決賽&聯誼餐會


早上10:40 

主持人開始   左永安  秘書長

 選手抽籤 


早上11:00 

比賽選手

 洛杉磯華美表演藝術協會

1.劉立邦-想你的夜 

2.林鳳-西海情歌 

3.王立杰-單身情歌 

4.王德芬-惦台灣這個好所在 

5.單(ㄕㄢˋ)欣-我等到花兒也謝了

 

台海兩岸影視文創交流協會

 1.許俊雄-酒杯情 Am 速68 

 2.吳基榮-阿嬤的話 男-1 

 3.仰芳晴-千里共嬋娟 

 4.鄭雅馨-北極星 

 5.郭惠貞-花若離枝(蘇芮版本)



歌唱比賽 介紹評審- 

 洛杉磯華美表演藝術協會

 1. 莊凰老師 (同時也是華美現任 的理事長) 

 2. 范超倫老師 

 3. 倪北嘉老師 (早期五燈獎的主持 人) 


 台海兩岸影視文創交流協會

 1.模仿天后劉明珠 (目前是天良電視台 主持人,同時也是 本會常務理事) 

 2.唱片歌手鄧詠家 (欣代唱片旗下歌 手,上個月剛發行 她個人的第8張專 輯,

    同時也是本會 常務監事)



貴賓有

1.張 琴  名歌星

2. 陳凱倫 名主持人

3.范超倫 名音樂人

4.倪北嘉 名主持人

5.黃莉屏(電視台製作人)

5.淡江校友會會長群(華美顧問羅興華邀請)








2026 10 10 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS 內部流程構面包括: 1掌握市場商機 與 快速回應 2提高 商品 回轉 能力 3建立具有市場競爭力之服務供應鏈 4 廣宣資源整合 與 最適化營運策略 5強化外部競爭快速反應機制 領導能力方面 則針對高階主管加強領 導力訓練、接班人訓練, 並定期表彰良好的領導行為,並將案例 公佈分享,以提升企業總體戰力。


  內部流程構面包括: 

     1掌握市場商機 與  快速回應 

     2提高   商品 回轉  能力

     3建立具有市場競爭力之服務供應鏈 

     4 廣宣資源整合 與  最適化營運策略 

     5強化外部競爭快速反應機制


    策略人資 加強:

     1人力資源計劃的一致性

     2勞動力解決方案

     3營運流程   優 化服務 

    4員工發展培訓項目 

    5確保策略目標的執行力


 學習成長構面重點: 

  1 經理人才招募與培訓

  2 商品知 識教育推廣 

  3員工晉升發展 

  4 完善員工發展平台

  5 建立學習 型組織及知識管理平台


策略人資方面

從人才招聘

即重視

  1.人才 儲備

  2.選用育留才

  3.企業革新

  4.員工潛能的發展與培育

  5.降低員 工的離職率 


員工策略執行力方面

重視服務提升的設計

包括

    1.員工技能的 提升

    2.組織編制需求調整

    3.訓練計畫修訂

    4.提供員工援助


人 力資源計畫和績效管理

必須適時切題合情合理,並隨時掌握員工 需求建立良好的員工關係。


 建構學習型組織的企業文化,

  首在建構優質的企業文化,藉 由內部的積極性參與,

  帶動組織氣氛並擴散到外部顧客。


企業的文化氛圍

在於充滿陽光和活力的運動家精神,

因此開放 式交流、樂活、明確與高標準的團隊互動模式,

是建構學習型組 織的最終目標。 


企業理念的整合著重流程檢視

最適化人力資源運用和    內部 員工資料校  對 與職能評估;

並因應產業發展趨勢適時進行企業營 運策略的評估與調整。


領導能力方面

則針對高階主管加強領 導力訓練、接班人訓練,

並定期表彰良好的領導行為,並將案例 公佈分享,以提升企業總體戰力。





2026 10 10 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS 「企業發展策略地圖」 「人 力資源發展策略地圖」

 依據  組織  

 願 景   使命

 制定「企業發展策略地圖」

 再依   策略型人資  描述繪成

「人 力資源發展策略地圖」並徹底落實。


企業的經營方針

1企業  永續經營 與   社會責任 (ESG)

2提供  消費者           多元商品服務 

3提高  營運績效  與   市場拓展

三大項

鞏固服務構面    旨在強化企業經營体質,

擴大    同業合作    確保     加盟行銷店  和   公司營業利益;

因此    必須加強   人力資本  最大化   與  人力資源 費用  最小化,

以增加企業獲利 及   在市場  的  領導地 位。


顧客構面策略要素有:

  1提升     市場佔有率

  2提升    通路形象  與 價值 

  3提供    消費者加值服務 

  4提升    顧客滿意度

 5確保     商品價值 


因而在

企業端  務必與  策略夥伴   加強支持合作;

員工端   則要   從內部 顧客  強化其  服務認知    和   標準化服務流程(SOP),

藉由「心」的認同 到「心」的服務。






2026年10月6日 星期二

2026 10 06 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 舜堂萊嘉酒業 桂花茅台醬香型白酒 桂花陳釀高粱酒

 


















飲酒過量,有害(礙)健康。 

酒後不開車,安全有保障。

未滿十八歲禁止飲酒。

找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。


2026 10 06 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 舜堂萊嘉酒業 桂花陳釀高粱酒 酒瓶頸標

 




























飲酒過量,有害(礙)健康。 

酒後不開車,安全有保障。

未滿十八歲禁止飲酒。

找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。



2026年10月5日 星期一

2026 10 06 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 台灣匠人精神(Craftsmanship)的文化延續「桂花茅台醬香型白酒」


 














































飲酒過量,有害(礙)健康。 
酒後不開車,安全有保障。
未滿十八歲禁止飲酒。
找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。










2026年10月2日 星期五

2026 10 03 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 台灣匠人精神(Craftsmanship)的文化延續「桂花茅台醬香型白酒」 原曲 原麴 從幽雅細膩的酒香中聞到類似桂花香、 蘭花香與麥香的天然花果香調。醬香酒採用高溫製麴、高溫堆積與高溫發酵(三高一長)的繁複古法,經過多次蒸餾與長期儲存,孕育出豐富的酯類與微量成分。產自貴州省仁懷市茅台鎮的醬香白酒最負盛名

 


台灣匠人精神(Craftsmanship)的文化延續

「桂花茅台醬香型白酒」指的是具備獨特桂花香氣的醬香型白酒或相關特殊酒款,

   其中頂級醬香酒(如貴州茅台)在陳釀與複雜發酵過程中,

  本身就能散發出微弱而優雅的天然桂花香。


醬香型白酒與桂花香的關聯
天然複合香氣:頂級醬香型白酒的香氣非常複雜。
                          資深品酒師在細緻分辨時,能從幽雅細膩的酒香中聞到類似桂花香、
                          蘭花香與麥香的天然花果香調。
工藝特點:醬香酒採用高溫製麴、高溫堆積與高溫發酵(三高一長)的繁複古法,
                  經過多次蒸餾與長期儲存,孕育出豐富的酯類與微量成分。

市場相關酒款與特色
茅台與產區:
產自貴州省仁懷市茅台鎮的醬香白酒最負盛名,利用當地獨特微生物群與氣候釀造。

台灣在地選擇:
臺灣菸酒公司嘉義酒廠也推出了首款自製的玉山台灣茅台酒(醬香型),酒精濃度 54%,融合在地風土與8至10年陳酒調和,帶有經典醬香特色。


飲酒過量,有害(礙)健康。 
酒後不開車,安全有保障。
未滿十八歲禁止飲酒。
找代駕保平安、安全誠無價酒後找代駕、酒後找代駕平安送到家。


2026年9月30日 星期三

2026 10 01 秘書處公告 台海兩岸影視文創交流協會 洛杉磯華美表演藝術協會 2026年 「台海華人盃第一屆卡拉OK歌唱大賽」總決賽 日期: 2026年 10月 11日 星期日 上午10:50 開始 評分標準 A.技巧B.音色 (含音準)C.台風 (含服裝儀容)

 


2026 10 01 左永安 顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS 台灣亞洲葡萄酒學會 臺灣侍酒師國際化的領航者初級侍酒師 (Introductory Sommelier, IS) 認證課程與考試是通往國際專業侍酒師的第1級入門階梯。 涵蓋全球重要葡萄酒產區與品種、演繹式品飲法(Deductive Tasting Method)、基礎侍酒服務標準與酒類(啤酒、清酒、烈酒)知識。

 

 提供由世界權威機構 Court of Master Sommeliers (CMS) 授權的初級侍酒師

 (Introductory Sommelier, IS) 認證課程與考試,

是通往國際專業侍酒師的第1級入門階梯。


課程與考試重點
核心內容:
涵蓋全球重要葡萄酒產區與品種、演繹式品飲法(Deductive Tasting Method)、基礎侍酒服務標準與酒類(啤酒、清酒、烈酒)知識。
考試形式:
為期兩天的密集面授與示範,考試包含 70 道選擇題(45分鐘內完成),需達 60% 以上方可取得證書與領章。
進階管道:
通過初級者具備資格報考第2級「認證侍酒師 (Certified Sommelier)」。

CMS在台灣舉辦IS,Introductory Sommelier考試




      由AWI亞洲葡萄酒學會主辦,Court of Master Sommeliers(CMS)將於2024年11月19日至11月20日在台北福華飯店首次舉辦Introductory Sommelier(IS)考試認證。這是台灣侍酒師和葡萄酒相關專業人士的一個重要機會,標誌著台灣在國際葡萄酒教育領域的一大步。
CMS是全球知名的侍酒師認證機構,成立於1977年,專門提供侍酒師的專業培訓和認證。CMS的認證分為四個等級,從初級侍酒師(Introductory Sommelier)到最高級的侍酒大師(Master Sommelier)。這些認證不僅涵蓋葡萄酒知識,還包括服務技巧和盲品測試。CMS的考試以其嚴格和全面著稱,特別強調實際服務能力和即時反應能力,這使得CMS認證在全球侍酒師界享有極高的聲譽。
值得一提的是,CMS曾於2013年在台灣舉辦過一次考試,相隔多年後,這次考試終於再次來到台灣。此次Introductory Sommelier考試為期兩天,包含一天半的密集課程和半天的考試。
課程內容涵蓋葡萄酒基本知識、盲品技巧,考試包括70題理論選擇題。
此次活動期間,將舉行記者會,並誠摯的邀請已通過CMS認證的侍酒師們前來參訪,分享你們的經驗和心得。這將是一個絕佳的交流平台,讓參加者能夠深入了解侍酒師這一職業的魅力和挑戰。這不僅能夠學習到專業知識,還能夠與業界前輩進行深入交流,對於提升自身的專業水平和擴展人脈都有極大的幫助。