2024年9月27日 星期五

2024 09 26 左永安 顧問/講師/委員 何應欽和臺灣玉山茅臺酒 何應欽,字敬之,貴州人氏。民國陸軍一級上將,曾任黃埔軍校總教官, 中國陸軍總司令,國民黨在大陸最後一任政府行政院長,後去臺灣, 蔣公介石留日同學,摯友。何公有下屬故舊在貴州茅臺鎮經營酒坊, 名《偈盛號》,其酒質,名氣,茅臺鎮居首!

 何應欽和臺灣玉山茅臺酒 

 大黃 2021-03-06 11:52:52                     

大黃夜談,皆大黃原創,天馬行空,切勿對號入座。


何應欽,字敬之,貴州人氏。民國陸軍一級上將,曾任黃埔軍校總教官,

中國陸軍總司令,國民黨在大陸最後一任政府行政院長,後去臺灣,

蔣公介石留日同學,摯友。 


何應欽嚴於律己,無酒煙,色賭之好,雖為高官,廉潔於世。 


何應欽任黔軍營長時成家,一生伉儷情深,其妻王文湘,黔大族名閨,

終身未孕,曾欲為何公覓妾續後,遭何公婉絕。 


何夫人文湘,質雅淑慧,隨夫就任奔波各地,毫無怨言。


然四十左右,患一病,每隔數日,夜子時,雙腿若有蚊遊不適,


不安,非折騰一時辰,才得入睡,煩擾不堪,冬春尤甚。 


西醫以鎮定劑控之,初有效,然年餘後,病患依舊。


何公疼妻有加,延請各地名醫診之,效微,至抗戰後期,病患漸重……。


抗戰勝利,何公赴南京主持倭寇受降大典,名揚中外,稍後,何攜文湘夫人赴滬,

求醫于名中醫黃文東。 


黃文東為中醫常州孟河醫派弟子,兼通中西醫,

善治奇難雜症。黃文東望,聞,問,切四診後,略思片刻,開藥方四字!

“返黔省親”。


 何公黔地野山農夫子弟,身體健壯,七歲啟蒙,天性好學。

十六歲因誤動家藏洋槍之過,懼父責罰,赤腳草鞋跑出山莊,

至縣府考入高等小學堂,因裝扮土氣,同學呼之“鄉巴佬”。 


何公心胸大氣,不計白眼,勤奮學習,苦練體魄,以誠待人,

漸獲師生好感,立足學堂。


之後一路奮搏,陸續考上貴陽陸軍小學,

武昌陸軍中學,公費留學日本振武士官學校,在中山先生感召下,

加入同盟會,參加辛亥革命,北伐…… 現抗戰勝利,名揚各界,而返鄉省親,

正中何王伉儷之意。


不久,何公夫妻衣錦返黔,拜長輩,訪故舊,走親串朋近半月,

夫人王文湘疾患未發,神情氣爽,只不過略舟車勞頓。


夫妻二人大喜過望,返滬後欲重謝黃醫文東! 


黃文東謙辭曰:“尊夫人本無大恙,

只是不惑後,月信漸亂,內氣略衰,不敵外邪,血虛夾濕,水土不服,

西醫謂之過敏症。


重返異地,不久後,可能會重犯故疾。若犯,務求黔地佳釀,

每日早晚各飲一兩。


切記,地道黔地佳釀,方有效! 

月余後,文湘夫人舊疾重犯。


何公有下屬故舊在貴州茅臺鎮經營酒坊,

名《偈盛號》,其酒質,名氣,茅臺鎮居首!

下屬遂不斷貢奉偈盛茅臺佳釀至何府。果然,何公文湘夫人再無疾發。


 一九四九年,國民黨敗退臺灣,何應欽為夫人健康計,求諮陸總醫院留美博士。

博士曰:“無妨,此乃微生物至微量元素有異!


公以黔鄉酵曲,攜至臺灣,異地培養當能有效……”。 


何公遂將偈盛酒坊整體移台,並攜家傳密方,酒師傅,陳釀,窖泥,私家酒麴,

及設備,並糧種,水樣,全運臺灣。 拾數年後,在台高校生物學家助力下,

經心培養,茅臺鎮的多樣種群微生物終於紮根臺灣玉山溪畔,生存繁殖,

育出了臺灣茅臺酒曲,釀成了臺灣“玉山茅臺”酒,酒質完美比肩貴州茅臺酒!

價格便宜與貴州茅臺相比,性價比很高!

 

最近因茅臺酒總師欲競工程院士,大陸各界譁然,大黃特論茅臺軼事以享讀者。

  

奔八翁黃惕曾,庚子年正月廿三驚蟄日於滬書房,全天陰冷,有小雨!


文章引用

https://m.douban.com/note/796175274/