2016 2017左永安顧問 職能基準 ICAP 師大台大 EMBA 共通核心職能 TTQS 安永經營管理顧問 左記歐洲百年商行 專家顧問團線上的必須落地?線下的也必須聯網，也就是說虛實合一，才是王道。
李培芬
據點愈多愈好嗎？盲目擴張，求量不求質，或許會墮入青山洋服的後塵～在展店最高峰時倒閉。
無論線上?線下，只要是企業都想成長，而成長必然要投資，通常鉅額資本支出，是成長痛的主因。
不投資又能成長？！究竟有沒有如此的成長策略？答案是：有！
精耕市場策略，從打天下時的粗放，轉而成為治天下時的細作，市場不粗耕等於留下空白入口，讓競爭對手有機可乘。
以餐飲業為例，世界各地都有業者提出「社區廚房」的概念，就連美式餐廳龍頭Apple Bees也不例外，在愈趨休閒?時尚?健康?輕食的走向之中，也不忘打造「社區廚房」，冀望開拓外送?外帶的社區或企業用戶市場。
其實，一家實體店，本來就有兩維立體的市場，所以只做「上門生意」，顧了小池、捨了大海。
何謂兩維立體，指顧客的兩種型態：
1.一般顧客：泛指散客、過路客，或許可揪成團採購，但基本特質是個人買單。
2.企業顧客：以台灣為例，中小企業有131萬家，為數眾多的企業法人，向外採購需求大，有些盒餐業者，僅開發銀行中午供餐，就是穩定的收益。
再看立體，基底不算，要成立體之形，至少得有三個面，三種商機都須經營：
1.上門商機：顧客到店產生消費，受限最大接待人數，即所配置之產能，零售?餐飲?服務等實體經營型態都受最大產能限制。
2.外送商機：別以為餐飲才有外送需求，許多日本社區型超市結合宅配業者，提供顧客線上訂購直配到府服務，更進一步串聯當季農產品，提供預訂產地直配。
3.外帶商機：台灣與大陸餐飲連鎖最大不同點，就是台灣顧客偏好上門外帶；而大陸消費者習慣送餐上門，其實外帶就是日本餐飲業所說的「中食」市場，用以區隔「內食」在家烹調；以及「外食」出外就餐，此一商機最值得開拓。
從線上觀點而言，賣書賣得好，可以再進入影音商品市場，CD、VCD、DVD等，影音商品也賣得好，可再延伸進入家用品市場，Amazon就是一例。挾龐大顧客資料庫優勢，以顧客為中心，挖大商機。
線下也是如此，瓦城從中價位泰式料理出發，先行進到中高檔的「非常泰」，再萃取辣元素，發展「1010湘」，延伸進入湘菜領域，再擷取泰味元素，推出「大心」，切入麵食市場。
但進入新領域也好?推出新品牌也罷，都不如精耕細作，經營兩維立體商機，許多線下業者紛紛落地，就是精耕市場的具體行動，畢竟顧客的生活已是虛實穿越的，企業更沒有只是固守一方的理由。
現在已經沒有線上？線下之分了！線上的必須落地?線下的也必須聯網，也就是說虛實合一，才是王道。
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