2018-01-31 12:20經濟日報 吳佳汾
前言：台灣拚經濟，各縣市政府積極推動觀光，帶動周邊產業商機；迎接國際旅客到來，台灣的旅館業也如雨後春筍般鋪展開來，面對競爭激烈的環境，想要成為旅人最愛的住宿選擇，除了優質的硬體設施，完善且周全的軟服務，也成了各方評比的重點。
位於新竹高鐵站旁、試營運期間的「AJ HOTEL安捷國際酒店」，引進英國管家協會（UKBG）國際課程，昨（30）日舉辦成果發表會。16位來自國內外的學員，優雅展示著嚴謹、注重細節，且主動、低調的無干擾服務式的英國管家精神。
國際思維
推動台式服務升級
AJ HOTEL董事長陳品峯表示， 引進英國管家服務，是希望能將台式服務，再揉合更多國際化的思維與高度，讓安捷酒店或是物業管理服務的顧客，能夠享受到體貼入微的頂級服務。
他進一步指出，頂級管家服務是全球富豪生活中的必備選項，連對岸在經濟快速起飛後，因富豪人數快速增長，對管家服務的需求也大幅攀升，甚至形成一股風潮。陳品峯透露，想在台灣辦英國國際管家培訓，他已經想了17年，5年前在廈門就曾舉辦過一次。
英國管家協會是世界上最著名的「品質生活引領者」，以數百年的服務理念與技能，培育出全球數千名的英式管家。安捷國際酒店為了體現「國際管家」低調而恰到好處的服務精神，提供以飯店為家的商務人士，體貼入微的舒適服務，於試營運期間，特別引進英國管家協會（UK Butler Guild）的英式管家課程。
重金禮聘
名師細膩完善指導
重金禮聘曾擔任2008年北京奧運酒店管家，為荷蘭、丹麥、馬來西亞、羅馬尼亞、杜拜、中國等地的酒店、豪宅、物業都培訓過英式管家，並具備豪宅私人管家、郵輪、酒店管家等豐富經驗的英式管家-雨果．麥何塞（Hugo Mechelse）講師，進行為期五天的培訓。這項國際級的課程，每位受訓人員要價近10萬元。
培訓學員中，除了AJ HOTEL現場的服務人員，還有來自豪宅物業的主管、餐旅學系講師、觀光科系碩士生、退役空少、調酒師與來自中國的服務業培訓主管等共16位，來自各行業的學員們紛紛表示，希望透過此次管家證照培訓課程，能學習到英國嚴謹且歷史悠久的管家服務精神。
結盟英國
培育更多優秀人才
課程結訓由英國管家協會核發「國際管家課程結業證書」、國際酒店式公寓發展協會核發「結業證書」、JRA杰人管家學院核發「結業證書」，同時，英國管家協會也宣布，正式與安捷管理顧問公司合作，成為授權唯一在台訓練的合作單位，茲以培育更多績優管家人才。
獲得本次課程最佳管家獎的學員黃思淳表示，Hugo講師強調，管家要提前五步，思考雇主需求，藉由注意觀察，適時隱形，不能打擾雇主，且必須清楚的了解主人一切的生活習慣，包括每天喝的飲料及喜歡的溫度。所有很微小的細節，都是考察一個管家是否合格及適任的關鍵。
陳品峯表示，安捷酒店集團已有多位資深管家取得證照，秉持著以英國管家的精神，提供旅客A+服務，就如同AJ Hotel獨特像潛艇一般的外型，承載著每位旅人探索世界的冒險精神，與期盼回家安定的身心，讓國內外旅客在城市航旅之間，享受優雅、美好的生活居住體驗。
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