2020年2月7日 星期五

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2020-02-07 03:23經濟日報 溫子欣

農曆新年是一個消費大節,對於許多店家與特定商品來說,都是提升業績的好機會,比如過年需要的零食、糖果,或是拜年需要的禮盒等等,傳統上過年要穿新衣,甚至連汽車這樣的高價商品,都有著買部新車好過年的習俗說法。
如果想要透過特定節日賺錢,那麼就要依據節日的屬性打造商品與行銷商品,取個好名字可能是首要條件,比如「旺旺仙貝」成為逢年過節必大賣的「鐵銷商品」,因為它的名字實在取得太喜氣了口味與定位上也老少咸宜,再加上長期(數十年)一貫的行銷主軸,讓年節拜旺旺成為一種習慣成自然的文化現象。
把節日跟商品掛鉤的另一經典是金莎巧克力,巧克力品牌何其多,但只有金莎以最成功的方式將自己的商品與「愛情」相連結,讓金莎成為表白、情人節送禮的甜食首選,甚至可以取代玫瑰而成為花束,去除這樣的連結,它不過就一樣是榛果巧克力而已,但是當它「等同」於某個節日,或是某個節日代表的意義,那它的長銷就成為一種文化力的結果。
除了為某種節日打造商品,並進行精妙與長期的「文化掛勾」之外,還有另一種更具爆發力的方法,那就是跳脫文化傳統之外,「自己創造一個節日」來賣商品。
以台灣來說,最經典的例子就是中秋節已經從傳統的「月餅節」被重新創造成「烤肉節」,烤肉周邊商品每年大賣。以世界舞台來說,目前最成功的就是中國大陸的「雙11購物節」,期銷售數字年年創下世界紀錄。
雙11在中國本是「光棍節」,與「情人節」相對,是沒有情人的單身者幽自己一默的日子。
光棍節甚至不是文化傳統形成與認可的節日,但後來被大型電商利用,喊出「既然沒有男女朋友,光棍節就是要怒買一波」的口號,夾雜著「自己寵愛自己的心理補償」、商品的折扣戰、巨型購物節目促銷、以及營造出買家們「大家一起用下訂締造新世界紀錄」的這種貢獻感與光榮感的心理期待,一舉成為世界行銷史上的最大奇蹟之一。
過節經濟學挾其強烈的文化力量,可以造成商品周期性的穩定熱銷,企業在設計與包裝商品時,應該將上述兩種過節經濟學思維納入考慮。