2018-10-30 由 創業心經 發表于資訊
開店計劃就是對即將開展的工作的設想和安排，是對本計劃的主要目標和措施作扼要
的概述，如
1提出具體任務、
2制定經營指標、
3確立完成時間、
4提出解決方案和
5步驟方法等。
為了達到企業的發展目標，在經過前期對項目
科學地調研、分析、搜集與整理
有關資料的基礎上，根據一定的格式和內容的具體要求而編輯整理的書面材料。
那麼新人開店怎麼寫創業計劃書呢？我為你準備一份開店計劃書大內容綱供你參考，
協助你完成最成功的開店計劃書！
一、開店計劃書應包括哪些內容
創業的種類：
包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的項目或主要產品名稱等，
這是創業最基本的內容。
資金規劃：
資金即指創業的基金來源，應包括個人與他人出資金額比例 、銀行貸款等，這會影響
整個事業的股份與紅利分配多寡。另外，整個創業計劃的資金總額的分配比例，
也應該清清楚楚的記載，如果你是希望以創業計劃書來申請貸款，應同時說明貸款的
具體用途。
階段目標：
階段目標是指創業後的短期目標、中期目標與長期目標，
主要是讓創業者明白自己事業發展的可能性與各個階段的目標。
財務預估：
詳述預估的收入與預估的支出，甚至應該列述事業成立後前三年或前五年內，
每一年預估的營業收入與支出費用的明細表，這些預估數字的主要目的，
是讓創業者確實計算利潤，並明了何時能達到收支平衡。
行銷策略：
行銷策略包括，
了解服務市場或產品市場在哪裡？
銷售方式及競爭條件在哪裡？
主要目的是找出目標市場的定位。
可能風險評估：
這一項目指的是在創業過程中，創業者可能遭受的挫折 ，例如：
景氣變動、競爭對手太強、客源流失等等，這些風險對創業者而言，
甚至會導致創業失敗，因此，可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。
其他：
包括
創業的動機、
股東名冊、
預定員工人數、
企業組織、
管理制度以及
未來展望等等。
二、開店計劃書的內容提綱
1.市場背景：
即目前想進入的零售市場的現狀是怎麼樣的，例如市場規模、競爭對手、發展趨勢等內容；
2.項目介紹：即開店項目的主要內容、提供的業務方向；
3.客群定位：即門店的目標客戶畫像、如何獲取這些客戶；
4.競爭優勢：即自身經營的零售類項目與其它項目有什麼優勢或者這麼做有什麼好處；
5.未來方向：即零售門店在接下來一段時間希望做到什麼程度，具體目標是什麼；
6.盈利模式：即店鋪的利潤來源、利潤構成及用何方法獲得利潤；
7.特色模式：即門店有什麼特色、能夠掌握的獨特資源有哪些；
8.財務分析：即項目的成本、資金、融資以及風險準備金；
9.團隊介紹：即零售門店的經營團隊規模，這些人都有哪些技術和知識可以協助本項目；
10.問題解決：即目前急需解決的問題，例如資金、資源、設備、商品供應、裝修等；
11.執行計劃：即從什麼開始做，具體怎麼做的這類執行計劃；
12.合作模式：即股權結構和第三方合作等內容；
餐飲開店辦證小提示
餐飲服務許可證
到當地食品藥品監督管理局或市行政審批服務中心「食藥監窗口」辦理：
申請材料：
1. 餐飲服務許可申請書。
2. 預先核准名稱的證明。
3. 餐飲服務場所使用證明和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖。
4. 提出申請的餐飲服務經營者，其法定代表人或業主的身份證明複印件。
5. 食品安全管理人員培訓合格證明複印件。
6. 保證食品安全的規章制度。
7. 法律、法規、規章、標準、規範性文件或省級食品藥品監督管理部門規定的其他材料。
申請須知：
根據類別，不同分類對餐飲前置辦理文書有著不同規定。
1、面積150方以下的小型餐館不需要辦理消防和環評。
2、面積150方以上的餐館則需要先到環保部門申請環境評估，
還需向公安局防火請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。
3、《餐飲服務許可證》有效期為3年，免費辦理。
所以要想避免工作的盲目性，必須前有計劃、後有總結。
而一份完整的開店計劃書，是協助你規劃開店事半功倍的開始，
旨在對未來的思路進行一個清晰的梳理，對未來風險的把控。
而開店計劃書就有如一部功能超強的電腦，它可以幫助創業者記錄許多
創業的內容、創業的構想，能幫創業者規劃成功的藍圖，而整個營運計劃如果詳實清楚，
對創業者或參與創業的夥伴而言，也許能更達成共識、集中力量，這無異是幫助了
創業者向成功邁進。
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