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2017-05-07 13:19 聯合晚報 記者楊美玲/台北報導
台灣菸酒公司5月26日歡慶116歲生日,台酒董事長吳容輝表示,將從新品上市、觀光酒廠活化、新南向開拓市場三大主軸多角化經營,力拚轉型活化搶客源。
台酒在全台有11家酒廠,將啟動觀光酒廠風華再現五年計畫,2017年由烏日啤酒廠、南投威士忌酒廠,以及埔里酒廠先行改造,投資1.2億元,與在地文創相結合,增加體驗設施,以吸引更多觀光客前來,最快2018年可完成。
吳容輝發現,民眾去過幾次台酒觀光酒廠後,因酒廠設備較老舊,加上未再推出新活動,吸客力明顯不足,
以烏日酒廠為例,鄰近高鐵烏日站旁,占有交通地利之便優勢,不排除未來與高鐵烏日站合作,推出觀光套裝行程,埔里酒廠可畫劃打造貨櫃屋餐廳等,融入新元素,吸客前來遊玩。
台酒公司2007年成立全台第一家酒銀行,提供台酒所生產27公升以上甕藏好酒寄存服務。
嘉義酒廠廠長詹朝安表示,嘉義酒廠為全台第一家酒銀行,目前存酒量居全台之冠,27公升超過700甕,民眾收藏大多不是為了投資增值,而是為了紀念結婚、新生兒出生、16歲成年禮、畢業典禮等人生值得慶祝的那一刻。
台酒的花雕雞泡麵,一年賣出1000萬碗,不只在台灣熱賣,更挑戰新南向,賣到東南亞市場,還有澳洲、馬爾地夫等地,另外,未來也將推出乾麵新口味,有紅醬和白醬兩種料理酒包口味,搶攻乾麵市場,目前仍在調整口味,最快6月開賣。
撕開泡麵包裝,加上這包花雕酒調味,酒香四溢,另外一款、麻油雞口味,光一年銷量150萬箱,年營收更高達6億,不只在台灣爆紅,未來將挑戰新南向,賣到東南亞市場,找來當地國家的民眾、試吃看看。
東南亞國籍民眾:「好像如果和印尼的比,不夠辣,如果是印尼人喜歡吃辣,是這樣的,好吃好吃。」
有人認為味道不錯,也有人覺得、不夠辣,但台酒強調有信心,要用獨特酒味,原汁原味打天下,計劃和新加坡經銷商合作,代工生產,把泡麵賣到澳洲、馬來西亞和馬爾地夫等,不過西方人,是否會愛吃花雕酒泡麵,隨機找外國人吃吃看。
義大利籍學生:「真的很好吃耶,應該外國人會喜歡。」
南美洲國家學生:「嗯不錯。」
紐西蘭籍學生:「有一點太軟(麵),可能你們做(泡)的不太好 不知道。」
外國人吃了,大多能接受,除了泡麵,台酒未來即將推出,這款秘密武器,乾麵搭配蕃茄肉醬,淋上紅酒,首度挑戰乾麵型態,還有白醬,目前還在調整口味,瞄準泡麵市場,從國內一路布局到海外。
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台酒原先為去化陳年花雕酒庫存,把10年以上的陳年花雕酒製作成泡麵的調味醬包,沒想到產品被「爆料」到批踢踢上後,意外掀起全民搶購熱潮,甚至出現全台大缺貨的情況。(中央社檔案照片)
(中央社記者蔡怡杼台北7日電)呼應政府新南向政策,台酒公司積極布局東南亞市場,這回由熱銷商品泡麵代表征戰海外市場,台酒董事長吳容輝打包票強調,即使未來外銷,花雕酒絕對不會供不應求。
台酒原先為去化陳年花雕酒庫存,把10年以上的陳年花雕酒製作成泡麵的調味醬包,沒想到在產品經理於批踢踢上「爆料」後,意外掀起全民搶購熱潮,甚至出現全台大缺貨的情況,當時還有立法委員要財政部長為花雕雞泡麵缺貨負責。
台酒泡麵產品主要分為花雕以及麻油兩大類,年熱銷150萬箱、年營收約新台幣6億元,以花雕雞、麻油雞泡麵知名度最高,這兩款泡麵在年初的新加坡食品展中,讓與會業者聞香而來,頻頻探詢。
現在除啤酒外銷外,台酒擬推動泡麵外銷。台酒董事長吳容輝表示,目前計劃與新加坡經銷商合作代工生產,把泡麵銷往澳洲、馬來西亞、馬爾地夫等地,甚至不排除未來自行建廠。
吳容輝表示,台酒酒香泡麵雖然是品牌授權,但泡麵精髓的酒,花雕酒以及麻油系列泡麵用的米酒一定都是台灣出品。
至於花雕酒系列泡麵未來新南向後,是否影響國內花雕酒庫存,進而使得花雕酒系列泡麵供貨吃緊,甚至供不應求?吳容輝強調,絕對不會,台酒隨時緊盯花雕酒消耗量,適時調節產能,以維持一定的庫存量。1060507
台酒原先為去化陳年花雕酒庫存,把10年以上的陳年花雕酒製作成泡麵的調味醬包,沒想到在產品經理於批踢踢上「爆料」後,意外掀起全民搶購熱潮,甚至出現全台大缺貨的情況,當時還有立法委員要財政部長為花雕雞泡麵缺貨負責。
台酒泡麵產品主要分為花雕以及麻油兩大類,年熱銷150萬箱、年營收約新台幣6億元,以花雕雞、麻油雞泡麵知名度最高,這兩款泡麵在年初的新加坡食品展中,讓與會業者聞香而來,頻頻探詢。
現在除啤酒外銷外,台酒擬推動泡麵外銷。台酒董事長吳容輝表示,目前計劃與新加坡經銷商合作代工生產,把泡麵銷往澳洲、馬來西亞、馬爾地夫等地,甚至不排除未來自行建廠。
吳容輝表示,台酒酒香泡麵雖然是品牌授權,但泡麵精髓的酒,花雕酒以及麻油系列泡麵用的米酒一定都是台灣出品。
至於花雕酒系列泡麵未來新南向後,是否影響國內花雕酒庫存,進而使得花雕酒系列泡麵供貨吃緊,甚至供不應求?吳容輝強調,絕對不會,台酒隨時緊盯花雕酒消耗量,適時調節產能,以維持一定的庫存量。1060507
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