新冠肺炎疫情重創台中餐旅業，繼台中亞緻大飯店、香蕉新樂園陸續傳出結束營業，在台中已有14年歷史的燒鵝名店「阿秋大肥鵝」，旗下的太平賀緹店確定在4月1日結束營業。阿秋餐旅集團執行董事張榮福表示，該店每月虧損150萬元，將資遣13名員工。至於旗下「好運來」、「黎明旗艦館」會不會裁員？他說，「希望不會走到這一步。」
此外，2016年才剛重返市場的「香雞城」，12日在臉書宣布，面對疫期極大的挑戰，需要緩下腳步好好思考品牌未來方向，「新店中正店」將於4月19日起無限期停止營業，「新莊龍安店」則維持正常營運；而新店中正店開幕僅2年，如今不敵疫情，再次退出市場。
位於太平賀緹飯店3樓的阿秋餐飲集團太平賀緹店確定將結束營業，張榮福坦言，太平賀緹店原以服務飯店團客早餐，並做預約合菜，新冠肺炎疫情爆發後，早餐從400客銳減到個位數，不得已才決定和賀緹提早結束合約，4月1日起結束營業，目前以預約用餐為主。
阿秋大肥鵝前身為阿秋活蟹，14年前股東重組更名為阿秋大肥鵝，並以燒鵝為招牌，經3次易地經營，目前有黎明旗艦店、好運來宴展中心，5年前進駐太平賀緹飯店3樓再開太平分店，3店都以經營宴會為主。
外傳阿秋大肥鵝將先實施無薪假，也將進一步評估資遣一半人力，張榮福表示，「希望不要走到這一步。」
張榮福說，目前「好運來洲際宴展中心」及「阿秋大肥鵝餐廳」積極開發新市場，針對台中市各區公私立醫院、診所的醫療、防疫、警消人員推出7折優惠，訂購數從50份已增加到450份，也請消費者持續支持。
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